הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לאה תפארת במטבח

466
צפיות

מרק גזר

המתכון של
מרק גזר

מרק כתום. מצרכים שכמעט תמיד יש בבית.

לקבלת הספר של לאה תפארת במטבח במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל סגול קוביות
  • 1 בצל לבן קוביות
  • 1 כפית סוכר
  • 7 שיני שום חתוך
  • 10 גזר
  • 1 מקל סלרי
  • גמבה אדומה חתיכה
  • מעט ג'ינג'ר טרי / תבלין
  • פפריקה מתוקה כפית
  • שום גבישי 1/2 כפית
  • אבקת בצל 1/2 כפית
  • כף אבקת מרק בצל
  • כורכום 1/2 כפית
  • כוסברה טחונה כפית
  • כמון כפית
  • מלח גס כף
  • פלפל שחור 1/2 כפית
  • מעט בצל ירוק טרי
  • שמן לטיגון 2 כפות
  • חמאה לטיגון 2 כפות
  • 6 כוסות מים מסוננים
  • 1/3 כוס חלב דל לקטוז
  • שמיר תבלין 1/4 כפית
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצלים בסיר עם שמן וסוכר. להוסיף חמאה אחרי דקה. .


  • 2

    אחרי כמה דקות להוסיף שום, ג'ינג'ר, לטגן עוד 2 דקות.


  • 3

    להוסיף גזר קלוף וחתוך. להוסיף סלרי, מים ותבלינים חוץ ממלח ושמיר..


  • 4

    לאחר הרתחה להנמיך ללהבה נמוכה לשעה..


  • 5

    להוסיף חלב דל לקטוז, מלח ומעט שמיר. לטחון עם מוט בלנדר..


  • 6

    אני מטבלת בסוף בעוד מעט פפריקה מתוקה, שום גבישי, אבקת בצל..


1

לטגן בצלים בסיר עם שמן וסוכר. להוסיף חמאה אחרי דקה. .


2

אחרי כמה דקות להוסיף שום, ג'ינג'ר, לטגן עוד 2 דקות.


3

להוסיף גזר קלוף וחתוך. להוסיף סלרי, מים ותבלינים חוץ ממלח ושמיר..


4

לאחר הרתחה להנמיך ללהבה נמוכה לשעה..


5

להוסיף חלב דל לקטוז, מלח ומעט שמיר. לטחון עם מוט בלנדר..


6

אני מטבלת בסוף בעוד מעט פפריקה מתוקה, שום גבישי, אבקת בצל..

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >> 

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

מרק חרירה / אילנית בניזרי 💜 – אילנית בניזרי • מרק עדשים ירוקות מעלףף😍 – סוניה סאני בן הרוש • מרק גריסים עם ירקות – אילנית בניזרי • מרק ירקות צהוב לקוסקוס – אילנית בניזרי • סלט גזר מרוקאי פיקנטי של סבתא לאה – לאה מאיר • מרק ירקות אדום לקוסקוס – אילנית בניזרי • מרק גזר ואיטריות זך – יפה וקס ברקו • מרק קניידלך – אורה ארגוב • מרק לקוסקוס – Yana Aminov • מרק שעועית עם בשר – אילנית בניזרי

מתכונים מומלצים
בשר צלעות 13,226 צפיות בשר צלעות
סלט סלק במיונז 4,024 צפיות סלט סלק במיונז
אצבעות אנטריקוט 5,515 צפיות אצבעות אנטריקוט
שעועית ירוקה וא... 4,630 צפיות שעועית ירוקה וא...
סלט חצילים בטעם... 3,153 צפיות סלט חצילים בטעם...
חיתוכיות חמאת ב... 8,124 צפיות חיתוכיות חמאת ב...
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים