ספר המתכונים של ג'קלין פדלון
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
-
-
1 גמבה חתוך לרצועות= 150 גרם
-
1 גמבה קטנה צהובה חתוך לרצועות =100 גרם
-
1 פלפל ירוק חריף חתוך לרצועות
-
3 גזרים חתוכים לרצועו=150 גרם
-
3 בטטות חתוכות לרצועות = 200 גרם
-
-
-
300 גרם ספגטי מבושל = חצי חבילה ועוד קצת
-
-
-
3/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק או חריף
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1) שופכים למחבת ווק.
-
2
4 כפות שמן זית .
-
3
2) שמים את הבצל ובצל ירוק ומטגנים 5 דק.
-
4
3) מוסיפים את שני סוגי גמבות ובהדרגה את פלפל חריף גזר בטטה קישוא ומטגנים לעוד 5 דק.
-
5
4) לאחר 5 דק מוסיפים את 5 סוגי הרוטבים ומבשלים כ10 דק מכוסה .
-
6
5) לאחר 10דק מוסיפים חומץ בלסמי ועוד 5 דק נוספות ולפני הגשה שופכים 1 עד 2 כפות שמן בטעם בצל ואפשר להגיש.
-
7
בתאבון😊🍴🍽.
1
1) שופכים למחבת ווק.
2
4 כפות שמן זית .
3
2) שמים את הבצל ובצל ירוק ומטגנים 5 דק.
4
3) מוסיפים את שני סוגי גמבות ובהדרגה את פלפל חריף גזר בטטה קישוא ומטגנים לעוד 5 דק.
5
4) לאחר 5 דק מוסיפים את 5 סוגי הרוטבים ומבשלים כ10 דק מכוסה .
6
5) לאחר 10דק מוסיפים חומץ בלסמי ועוד 5 דק נוספות ולפני הגשה שופכים 1 עד 2 כפות שמן בטעם בצל ואפשר להגיש.
7
בתאבון😊🍴🍽.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
