אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

229
צפיות

מוקפץ צמחוני בתוספת רוטב שזיף ורימון ושמן בטעם בצל

המתכון של
מוקפץ צמחוני בתוספת רוטב שזיף ורימון ושמן בטעם בצל

כל מילה מיותרת

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 בצל גדול חתוך לפלחים
  • 3 בצלים ירוקים קצוצים גס
  • 1 גמבה חתוך לרצועות= 150 גרם
  • 1 גמבה קטנה צהובה חתוך לרצועות =100 גרם
  • 1 פלפל ירוק חריף חתוך לרצועות
  • 3 גזרים חתוכים לרצועו=150 גרם
  • 3 בטטות חתוכות לרצועות = 200 גרם
  • 2 קישואים חתוכים לרצועות
  • =150 גרם
  • 300 גרם ספגטי מבושל = חצי חבילה ועוד קצת
  • 1/2 כוס רוטב סויה
  • 1 כוס רוטב טריאקי
  • 3/4 כוס רוטב צ'ילי מתוק או חריף
  • 3/4 כוס רוטב שזיף ורימון
  • כף וחצי חומץ בלסמי
  • 2 כפות שמן בטעם בצל
אופן ההכנה
  • 1

    1) שופכים למחבת ווק.


  • 2

    4 כפות שמן זית .


  • 3

    2) שמים את הבצל ובצל ירוק ומטגנים 5 דק.


  • 4

    3) מוסיפים את שני סוגי גמבות ובהדרגה את פלפל חריף גזר בטטה קישוא ומטגנים לעוד 5 דק.


  • 5

    4) לאחר 5 דק מוסיפים את 5 סוגי הרוטבים ומבשלים כ10 דק מכוסה .


  • 6

    5) לאחר 10דק מוסיפים חומץ בלסמי ועוד 5 דק נוספות ולפני הגשה שופכים 1 עד 2 כפות שמן בטעם בצל ואפשר להגיש.


  • 7

    בתאבון😊🍴🍽.


1

1) שופכים למחבת ווק.


2

4 כפות שמן זית .


3

2) שמים את הבצל ובצל ירוק ומטגנים 5 דק.


4

3) מוסיפים את שני סוגי גמבות ובהדרגה את פלפל חריף גזר בטטה קישוא ומטגנים לעוד 5 דק.


5

4) לאחר 5 דק מוסיפים את 5 סוגי הרוטבים ומבשלים כ10 דק מכוסה .


6

5) לאחר 10דק מוסיפים חומץ בלסמי ועוד 5 דק נוספות ולפני הגשה שופכים 1 עד 2 כפות שמן בטעם בצל ואפשר להגיש.


7

בתאבון😊🍴🍽.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד