אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

1,987
צפיות

קונוסים במילוי קצפת

המתכון של
קונוסים במילוי קצפת

קרמשניט/מילפה/נפוליאון - בכל שם הקינוח הזה מושלם ! והפעם ? בצורת קונוס ממולא קצפת ! 10 דקות הכנה, 25 דקות אפייה וגם לכם יש את הפינוק המושלם הזה

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות14 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 14 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • 1 חבילה בצק עלים
  • 3 כפות סוכר
  • למילוי קרם
  • 500 מיליליטרים שמנת מתוקה
  • 6 כפות פודינג וניל
  • 3 כפות סוכר
  • לקישוט
  • 6-7 כפות אבקת סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת בצק עלים ולחתוך 6 רצועות לאורך (רצועה לכל קונוס) ואת שאר הבצק לחתוך באופן שווה למלבנים. להבריש מעט שמן על כל קונוס כדי שהבצק לא ידבק, ללפף על הקונוסים את הרצועות בצק , לפזר מעל הכל מעט סוכר (זה יתן לבצק את הצבע הקרמלי היפה) ולהכניס לתנור על 180 מעלות למשך 20-25 דקות עד שיזהיב..


  • 2

    להקציף בקערה 500 מ"ל שמנת מתוקה, 6 כפות פודינג וניל ו-3 כפות סוכר עד שנהיית קצפת יציבה. .


  • 3

    להוציא את הבצק מהתנור , לתת לו להתקרר ולזלף את הקרם לתוך הקונוסים. לחצות כל מלבן באמצע ולזלף לתוכו את הקרם. (השתמשתי בצנטר כוכב מספר 18 של אטקו) לפזר מלמעלה אבקת סוכר בנדיבות ! .


1

לקחת בצק עלים ולחתוך 6 רצועות לאורך (רצועה לכל קונוס) ואת שאר הבצק לחתוך באופן שווה למלבנים. להבריש מעט שמן על כל קונוס כדי שהבצק לא ידבק, ללפף על הקונוסים את הרצועות בצק , לפזר מעל הכל מעט סוכר (זה יתן לבצק את הצבע הקרמלי היפה) ולהכניס לתנור על 180 מעלות למשך 20-25 דקות עד שיזהיב..


2

להקציף בקערה 500 מ"ל שמנת מתוקה, 6 כפות פודינג וניל ו-3 כפות סוכר עד שנהיית קצפת יציבה. .


3

להוציא את הבצק מהתנור , לתת לו להתקרר ולזלף את הקרם לתוך הקונוסים. לחצות כל מלבן באמצע ולזלף לתוכו את הקרם. (השתמשתי בצנטר כוכב מספר 18 של אטקו) לפזר מלמעלה אבקת סוכר בנדיבות ! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד