ספר המתכונים של שירלי לוי
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
בעזרת קורצן עגול קורצנים עיגולים בבצק, מסדרים בתבנית עם נייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש 180° למשך 20 דק' או עד שמשחים מעט. שמוציאים מהתנור מקררים מעט וחותכים כל עיגול לרוחבו, על חצי עיגול אחד מזלפים מעט ריבת חלב.
מקציפים את חומרי הקצפת עד לקבלת קצפת נוקשה אבל לא מידי ומזלפים מעל הריבת חלב וסוגרים עם החצי שלו.
לפני ההגשה מפזרים מעט אבקת סוכר..
0
בעזרת קורצן עגול קורצנים עיגולים בבצק, מסדרים בתבנית עם נייר אפיה ומכניסים לתנור שחומם מראש 180° למשך 20 דק' או עד שמשחים מעט. שמוציאים מהתנור מקררים מעט וחותכים כל עיגול לרוחבו, על חצי עיגול אחד מזלפים מעט ריבת חלב.
מקציפים את חומרי הקצפת עד לקבלת קצפת נוקשה אבל לא מידי ומזלפים מעל הריבת חלב וסוגרים עם החצי שלו.
לפני ההגשה מפזרים מעט אבקת סוכר..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
