אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

1,114
צפיות

קונוסים במילוי קצפת

המתכון של
קונוסים במילוי קצפת

דברים פשוטים שילדים אוהבים...

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלילדים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • חבילת בצק עלים
  • 1 קצפת ריצ' (או צימחית), לחלבי השתמשו בשמנת מתוקה
  • 2 כפות גדושות של אינסטנד פודינג וניל
  • 200 גרם שוקולד מריר מומס
  • 2-3 כפות שמן
  • קונוסים מאלומיניום, ניתן לרכוש בכל חנות שמוכרים בה אביזרים לאפייה
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את בצק העלים לרצועות, כל רצועה מלפפים סביב כל קונוס, חשוב להשאיר מעט לא מלופף בחלק העליון הפתוח של הקונוס, כיוון שהבצק עלים מתנפח בזמן האפייה ועלול לעלות על הפתח מה שיקשה לשחרר את הקונוס האפוי מבסיס האלומיניום. .


  • 2

    אופים בחום בינוני, 170 מעלות, במשך כ-20 דקות, עד שהקונוסים מקבלים גוון שחום יפה. מוציאים מהתנור ומצננים..


  • 3

    בינתיים ממסים שוקולד במיקרוגל או בסיר כפול על אדים, מוסיפים את השמן ומערבבים היטב לקבלת רוטב שוקולדי..


  • 4

    מקציפים את הריצ' עם הפודינג לקצפת יציבה..


  • 5

    מחלצים בזהירות את הקונוסים האפויים מבסיס האלומיניום, ע"י סיבובים עדינים, הלוך חזור עד שיוצא..


  • 6

    טובלים את הקונוסים ברוטב השוקולד, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מכניסים ל-3 דקות למקפיא בכדי שהשוקולד יתקשה. ממלאים בקצפת ואוכלים עם הילדים ונהנים:).


  • 7

    *להכנת קונוס ענק כמו בתמונה, השתמשתי בגליל אלומיניום עבה מאוד, יצרתי ממנו קונוס גדול ועליו לפפתי את בצק העלים, רק קחו בחשבון שבשביל קונוס גדול תצטרכו חבילת בצק עלים נוספת. הקונוס הגדול מאוד מרשים ויפה כתוספת בעיצוב של בר או כל אירוע שיש לכם. בהצלחה:).


1

חותכים את בצק העלים לרצועות, כל רצועה מלפפים סביב כל קונוס, חשוב להשאיר מעט לא מלופף בחלק העליון הפתוח של הקונוס, כיוון שהבצק עלים מתנפח בזמן האפייה ועלול לעלות על הפתח מה שיקשה לשחרר את הקונוס האפוי מבסיס האלומיניום. .


2

אופים בחום בינוני, 170 מעלות, במשך כ-20 דקות, עד שהקונוסים מקבלים גוון שחום יפה. מוציאים מהתנור ומצננים..


3

בינתיים ממסים שוקולד במיקרוגל או בסיר כפול על אדים, מוסיפים את השמן ומערבבים היטב לקבלת רוטב שוקולדי..


4

מקציפים את הריצ' עם הפודינג לקצפת יציבה..


5

מחלצים בזהירות את הקונוסים האפויים מבסיס האלומיניום, ע"י סיבובים עדינים, הלוך חזור עד שיוצא..


6

טובלים את הקונוסים ברוטב השוקולד, מניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה, מכניסים ל-3 דקות למקפיא בכדי שהשוקולד יתקשה. ממלאים בקצפת ואוכלים עם הילדים ונהנים:).


7

*להכנת קונוס ענק כמו בתמונה, השתמשתי בגליל אלומיניום עבה מאוד, יצרתי ממנו קונוס גדול ועליו לפפתי את בצק העלים, רק קחו בחשבון שבשביל קונוס גדול תצטרכו חבילת בצק עלים נוספת. הקונוס הגדול מאוד מרשים ויפה כתוספת בעיצוב של בר או כל אירוע שיש לכם. בהצלחה:).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד