ספר המתכונים של ציפורה יחיא
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
• פתיתי שוקולד מריר/ שוקולד מריר חתוך לחתיכות קטנות
-
אופן ההכנה
-
1
• להקציף במיקסר מרגרינה, חלמונים וסוכר לקרם..
-
2
• להוסיף לקרם קמח, אבקת אפיה ומים..
-
3
• למרוח את התערובת על נייר אפייה ולשטח..
-
4
• להניח בזהירות בתבנית ולאפות בחום בינוני למשך 20-25 דקות עד להשחמה בהירה..
-
5
• להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר..
-
6
• להוציא את העוגה ולפזר את פתיתי השוקולד..
-
7
• לשפוך בנדיבות סירופ שוקולד מעל פתיתי השוקולד..
-
8
• למרוח בזהירות את הקצף מעל התערובת. .
-
9
• להכניס לאפיה שנית בחום בינוני נמוך (להשחמה זהובה(.
1
• להקציף במיקסר מרגרינה, חלמונים וסוכר לקרם..
2
• להוסיף לקרם קמח, אבקת אפיה ומים..
3
• למרוח את התערובת על נייר אפייה ולשטח..
4
• להניח בזהירות בתבנית ולאפות בחום בינוני למשך 20-25 דקות עד להשחמה בהירה..
5
• להקציף את החלבונים עם חצי כוס סוכר..
6
• להוציא את העוגה ולפזר את פתיתי השוקולד..
7
• לשפוך בנדיבות סירופ שוקולד מעל פתיתי השוקולד..
8
• למרוח בזהירות את הקצף מעל התערובת. .
9
• להכניס לאפיה שנית בחום בינוני נמוך (להשחמה זהובה(.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד