הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ציפורה יחיא

199
צפיות

עוגת שוקולד - נטע

המתכון של

עוגת שוקולד עסיסית של בתי היקרה נטע

לקבלת הספר של ציפורה יחיא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • • ½ כוס סוכר
  • • ½ כוס מים
  • • 200 גרם שוקולד מריר
  • • 4 כפות קקאו גדושות
  • • 1 מרגרינה
  • • 6 חלמונים
  • • 1 אבקת אפיה
  • • ½1 כוס קמח
  • • 6 חלבונים
  • • 1 כוס סוכר
אופן ההכנה
  • 1

    • להמיס בסיר גדול על אש קטנה חצי כוס סוכר, חצי כוס מים, שוקולד וקקאו..


  • 2

    • לכבות את האש .


  • 3

    • להוסיף את המרגרינה ולבחוש עד להמסה..


  • 4

    • להוסיף את החלמונים ולבחוש שוב היטב..


  • 5

    • להוציא כוס מהתערובת ולשמור לציפוי לאחר האפייה..


  • 6

    • להוסיף אבקת אפייה וקמח לתערובת השוקולד ולבחוש..


  • 7

    • להקציף את החלבונים עם כוס סוכר עד שהקצף מתקשה..


  • 8

    • לקפל את הקצף בעדינות לתערובת השוקולד..


  • 9

    • לשפוך לתבנית משומנת .


  • 10

    • לאפות בחום בינוני למשך כשלושת רבעי שעה..


  • 11

    • לקרר ולמרוח את הציפוי.


1

• להמיס בסיר גדול על אש קטנה חצי כוס סוכר, חצי כוס מים, שוקולד וקקאו..


2

• לכבות את האש .


3

• להוסיף את המרגרינה ולבחוש עד להמסה..


4

• להוסיף את החלמונים ולבחוש שוב היטב..


5

• להוציא כוס מהתערובת ולשמור לציפוי לאחר האפייה..


6

• להוסיף אבקת אפייה וקמח לתערובת השוקולד ולבחוש..


7

• להקציף את החלבונים עם כוס סוכר עד שהקצף מתקשה..


8

• לקפל את הקצף בעדינות לתערובת השוקולד..


9

• לשפוך לתבנית משומנת .


10

• לאפות בחום בינוני למשך כשלושת רבעי שעה..


11

• לקרר ולמרוח את הציפוי.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

עוגת שוקולד שלא תוותרו עליה – הילה ליברטי • עוגת שוקולד – מלי מאירוב • עוגת גבינה אפויה הנסיכה בלבן – סיון אוחיון אברג׳ל • עוגת שוקולד במיקרו – רונית פרץ • עוגת שוקולד וקוקוס – דורית אלישע • עוגת מייפל מהממת – סוניה סאני בן הרוש • רולדות שמרים שוקולד – חגית אלקבץ • עוגת מספרים בצק שקדים – שרה יוסף • עוגת תפוזים, סולת וקוקוס -משגעתת כמו בארומה – הילה ליברטי • עוגת גבינה אפויה – סיון אוחיון אברג׳ל

עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים