אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

1,183
צפיות

עוגת שמרים פרג

המתכון של
עוגת שמרים פרג

מתכון טוב שתמיד מצליח

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • קילו קמח מנופה
  • 1 כוס שמן
  • 3בצעם
  • 3/4 כוס סוכר
  • 2 כוסות מים פושרים
  • חצי כפית מלח
  • למלית פרג
  • 350גרם פרג טחון טרי
  • 1 כוס חלב
  • 100 גרם חמאה/ נקטורינה
  • 4 כפות דבש
  • חצי כוס סוכר
  • חצי כוס אגוזי מלך
אופן ההכנה
  • 1

    ללוש את הבצק 10 דקות.


  • 2

    את המים יש צורך להוסיף עוד בהתחלה כוס וחצי ובהדרגה עוד חצי כוס להתפיח כשעה.


  • 3

    בנתיים נכין את הפרג להכניס את כל המרכיבים לסיר לערבב לבשל על להבה נמוכה.


  • 4

    לחלק את הבצק לחמש כדורים וכל כדור ליפתוח לעלה דק דק לשים מהמלוי ולגלגל ולאפות בסיום להבריש במי סוכר בהצלחה!! .


1

ללוש את הבצק 10 דקות.


2

את המים יש צורך להוסיף עוד בהתחלה כוס וחצי ובהדרגה עוד חצי כוס להתפיח כשעה.


3

בנתיים נכין את הפרג להכניס את כל המרכיבים לסיר לערבב לבשל על להבה נמוכה.


4

לחלק את הבצק לחמש כדורים וכל כדור ליפתוח לעלה דק דק לשים מהמלוי ולגלגל ולאפות בסיום להבריש במי סוכר בהצלחה!! .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד