אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטע

249
צפיות

במיה וקציצות מהמטבח הלבנוני

המתכון של
במיה וקציצות מהמטבח הלבנוני

טעים בטירוף

לקבלת הספר של נטע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • במיה סנפרוסט או טריה
  • לקציצות
  • 500 גרם בשר טחון
  • ביצה
  • 3 כפות פירורי לחם
  • כוזברה קצוצה
  • פטרוזיליה קצוצה
  • שום כתוש
  • מלח ופלפל
  • בהרט
  • פפריקה מתוקה
  • כמון
  • רוטב
  • רסק עגבניות קטן
  • שום
  • פפריקה מתוקה
  • מלח
  • סוכר
  • אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבמיה ולשים בנייר סופג.


  • 2

    את תערובת הקציצות ללוש הכל יחד וליצור קציצות בגודל הרצוי, לטגן..


  • 3

    שמים בסיר רחב את הבמיה והקציצות.


  • 4

    לכסות במים ולהביא לרתיחה..


  • 5

    להוסיף רסק ותבלינים ( רצוי להוסיף שום מטוגן).


  • 6

    לבשל על אש קטנה כחצי שעה..


  • 7

    בתיאבון!.


1

לטגן את הבמיה ולשים בנייר סופג.


2

את תערובת הקציצות ללוש הכל יחד וליצור קציצות בגודל הרצוי, לטגן..


3

שמים בסיר רחב את הבמיה והקציצות.


4

לכסות במים ולהביא לרתיחה..


5

להוסיף רסק ותבלינים ( רצוי להוסיף שום מטוגן).


6

לבשל על אש קטנה כחצי שעה..


7

בתיאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד