הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון של חברה שעבדה איתי
לקבלת הספר של אורלי קרקו במייל לחצי כאן
להרתיח מים להוסיף את האורז ולבשל מספר דקות ולסנן..
לקצוץ שמיר..
לשפוך מים חמים על האפונה..
לערבב בקערה את האורז,שמיר והאפונה..
לחמם שמן,כורכום,פרוסות תפוחי אדמה, על זה את האורז לכסות ולבשל על אז בינונית, כשיש אדים להוסיף שמן מעל האורז, לשים מגבוני נייר ואת המיכסה להנמיך את האש ולבשל עד שהאורז רך..