אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

1,678
צפיות

מלבי משודרג

המתכון של
מלבי משודרג

קל וטעים, מתאים לאירוח.

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ליטר חלב
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר ווניל
  • 6 כפות קורנפלור
  • 2 כפיות מי ורדים
  • לקישוט ולהגשה: אגוזים מרוסקים+קינמון, קוקוס וסירופ למלבי.
  • מבחנות לשאיבת הסירופ.
אופן ההכנה
  • 1

    1.שמים בסיר את החלב ,סוכר ווניל והסוכר, מביאים לכמעט רתיחה..


  • 2

    2. בינתיים בכוס עם חלב מערבבים את הקורנפלור עד להמסה..


  • 3

    3. מוסיפים לסיר החלב ומערבבים טוב, מורידים את הלהבה לבינונית וכל הזמן בוחשים.


  • 4

    עד שמסמיך. מורידים מהאש, מוסיפים מי ורדים ומערבבים..


  • 5

    4. יוצקים לכוסיות אישיות ומקררים בטמפרטורת חדר..


  • 6

    5. ממלאים את המבחנות עד ל-3/4 גובה ותוקעים בפינת הכוסית..


  • 7

    6. מקשטים באגוזים+הקינמון בחצי הכוסית ובחצי השני מפזרים קוקוס..


  • 8

    7. מכניסים למקרר..


  • 9

    בתאבון (:.


1

1.שמים בסיר את החלב ,סוכר ווניל והסוכר, מביאים לכמעט רתיחה..


2

2. בינתיים בכוס עם חלב מערבבים את הקורנפלור עד להמסה..


3

3. מוסיפים לסיר החלב ומערבבים טוב, מורידים את הלהבה לבינונית וכל הזמן בוחשים.


4

עד שמסמיך. מורידים מהאש, מוסיפים מי ורדים ומערבבים..


5

4. יוצקים לכוסיות אישיות ומקררים בטמפרטורת חדר..


6

5. ממלאים את המבחנות עד ל-3/4 גובה ותוקעים בפינת הכוסית..


7

6. מקשטים באגוזים+הקינמון בחצי הכוסית ובחצי השני מפזרים קוקוס..


8

7. מכניסים למקרר..


9

בתאבון (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד