אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

566
צפיות

מלבי משודרג

המתכון של
מלבי משודרג

קל וטעים, מתאים לאירוח.

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ליטר חלב
  • 1 כוס סוכר
  • 1 שקית סוכר ווניל
  • 6 כפות קורנפלור
  • 2 כפיות מי ורדים
  • לקישוט ולהגשה: אגוזים מרוסקים+קינמון, קוקוס וסירופ למלבי.
  • מבחנות לשאיבת הסירופ.
אופן ההכנה
  • 1

    שמים בסיר את החלב ,סוכר ווניל והסוכר, מביאים לכמעט רתיחה, בינתיים.


  • 2

    בכוס עם חלב מערבבים את הקורנפלור עד להמסה, מוסיפים לסיר.


  • 3

    החלב ומערבבים טוב, מורידים את הלהבה לבינונית וכל הזמן בוחשים.


  • 4

    עד שמסמיך. מורידים מהאש, מוסיפים מי ורדים ומערבבים..


  • 5

    יוצקים לכוסיות אישיות ומקררים בטמפרטורת חדר..


  • 6

    ממלאים את המבחנות עד ל-3/4 גובה ותוקעים בפינת הכוסית..


  • 7

    מקשטים באגוזים+הקינמון בחצי הכוסית ובחצי השני מפזרים קוקוס..


  • 8

    מכניסים למקרר..


  • 9

    בתאבון (:.


1

שמים בסיר את החלב ,סוכר ווניל והסוכר, מביאים לכמעט רתיחה, בינתיים.


2

בכוס עם חלב מערבבים את הקורנפלור עד להמסה, מוסיפים לסיר.


3

החלב ומערבבים טוב, מורידים את הלהבה לבינונית וכל הזמן בוחשים.


4

עד שמסמיך. מורידים מהאש, מוסיפים מי ורדים ומערבבים..


5

יוצקים לכוסיות אישיות ומקררים בטמפרטורת חדר..


6

ממלאים את המבחנות עד ל-3/4 גובה ותוקעים בפינת הכוסית..


7

מקשטים באגוזים+הקינמון בחצי הכוסית ובחצי השני מפזרים קוקוס..


8

מכניסים למקרר..


9

בתאבון (:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד