אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sari Noy

2,934
צפיות

קינוח קדאיף עם קרם ווניל ופירות יער

המתכון של
קינוח קדאיף עם קרם ווניל ופירות יער

עוד קינוח קל וטעים.

לקבלת הספר של Sari Noy במייל לחצי כאן

  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיב לשערות קדאיף
  • 100 גרם חמאה / מחמאה מומסת
  • 300 גרם שערות קדאיף
  • מרכיב לקרם ווניל
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 אינסטנט פודינג ווניל
  • 2 כפות אבקת סוכר
  • מרכיב לסירופ סוכר
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1/2 כוס מים
  • לקישוט:
  • אגוזי מלך רוטב פירות יער ותותים
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים את החמאה במיקרו, שופכים מעל שערות הקדאיף המופרדות ועם הידיים מערבבים בעדינות עד שהכל מכוסה בחמאה..


  • 2

    מפזרים את שערות הקדאיף בתבנית חסינת חום, אופים בחום בינוני של 180 מעלות כ-10 - 15 דקות עד שהאטריות מזהיבות מעט ומוציאים החוצה..


  • 3

    מקציפים את השמנת+האינסטנט+החלב לקצף יציב..


  • 4

    מערבבים את הסוכר והמים עד שהסוכר נמס..


  • 5

    לוקחים גביעים יפים , מסדרים בתחתיות חופן שערות קדאיף. שופכים מעל כף סירופ סוכר ומעל מזליפים מעט קרם. מעל הקרם מפזרים תותים חתוכים ואגוזי מלך קצוצים גס ושוב מעל מזליפים את יתרת הקרם..


  • 6

    לקישוט: להזליף רוטב פירות יער ותותים..


1

ממיסים את החמאה במיקרו, שופכים מעל שערות הקדאיף המופרדות ועם הידיים מערבבים בעדינות עד שהכל מכוסה בחמאה..


2

מפזרים את שערות הקדאיף בתבנית חסינת חום, אופים בחום בינוני של 180 מעלות כ-10 - 15 דקות עד שהאטריות מזהיבות מעט ומוציאים החוצה..


3

מקציפים את השמנת+האינסטנט+החלב לקצף יציב..


4

מערבבים את הסוכר והמים עד שהסוכר נמס..


5

לוקחים גביעים יפים , מסדרים בתחתיות חופן שערות קדאיף. שופכים מעל כף סירופ סוכר ומעל מזליפים מעט קרם. מעל הקרם מפזרים תותים חתוכים ואגוזי מלך קצוצים גס ושוב מעל מזליפים את יתרת הקרם..


6

לקישוט: להזליף רוטב פירות יער ותותים..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד