ספר המתכונים של שירלי לוי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
חבילת תחתיות ארטישוק סנפרוסט חתוכות לרבעים
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
בסיר קטן שמים תחתיות ארטישוק מוסיפים מים עד לגובה הארטישוק. .
-
1
מרתיחים ושמתחיל לבעבע מוסיפים כורכום עד לקבלת צבע צהוב חזק (בערך חצי כפית), מוסיפים מעט א. מרק/מלח ומיץ מכמעט חצי לימון (שמן לא מוסיפה, טעים גם בלי).
-
2
משאירים דקה על הגז וטועמים, מתקנים טעמים במידת הצורך..
-
3
חשוב לזכור שהתחתיות כבר מוכנות, לא לבשל יותר מידי. לא צריך לקחת יותר מ-5 דקות הכנה..
-
4
אוכלים קר....
-
5
***הולך מצויין עם בשרים ועופות***.
0
בסיר קטן שמים תחתיות ארטישוק מוסיפים מים עד לגובה הארטישוק. .
1
מרתיחים ושמתחיל לבעבע מוסיפים כורכום עד לקבלת צבע צהוב חזק (בערך חצי כפית), מוסיפים מעט א. מרק/מלח ומיץ מכמעט חצי לימון (שמן לא מוסיפה, טעים גם בלי).
2
משאירים דקה על הגז וטועמים, מתקנים טעמים במידת הצורך..
3
חשוב לזכור שהתחתיות כבר מוכנות, לא לבשל יותר מידי. לא צריך לקחת יותר מ-5 דקות הכנה..
4
אוכלים קר....
5
***הולך מצויין עם בשרים ועופות***.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
