אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורלי קרקו

5
צפיות

מפרום

המתכון של

מתכון של חברתי מהתיכון ועד היום

לקבלת הספר של אורלי קרקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בשר טחון
  • פיטרוזליה
  • עלי סלי
  • קינמון
  • ביצה
  • פלפל שחור
  • קוביות קטנות מבצל 1
  • מלח
  • תפוח אדמה/חציל
  • בלילה לטיגון
  • ביצים, רסק עגבניות וכף מים.
  • קמח
  • רוטב
  • שמן
  • בצל מטוגן
  • רסק עגבניות
  • מרק עוף
  • פלפל שחור
  • קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    למלות את התפוחי אדמה/ חציל ולטבול בקמח ובביצה עם הרסק והמים ולטגן..


  • 2

    לשים שמן בסיר רחב, לטגן בצל ולסדר את המפורומות בשיכבה אחת..


  • 3

    בקערה לערבב את החומרים מלבד הקינמון, ולשפוך על המפורומות..


  • 4

    לפזר מעל מעט קינמון ולבשל.


1

למלות את התפוחי אדמה/ חציל ולטבול בקמח ובביצה עם הרסק והמים ולטגן..


2

לשים שמן בסיר רחב, לטגן בצל ולסדר את המפורומות בשיכבה אחת..


3

בקערה לערבב את החומרים מלבד הקינמון, ולשפוך על המפורומות..


4

לפזר מעל מעט קינמון ולבשל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
עוד באמהות מבשלות ביחד