אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

2,498
צפיות

יויו מיני

המתכון של
יויו מיני

פריכים וטעימים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 ביצים לארג
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/4 כוס מיץ תפוזים
  • 1 כף מיץ לימון
  • גרידת תפוז ולימון
  • 2 כפות סוכר
  • 1 סוכר וניל
  • 1 אבקת אפיה
  • 3 כוסות קמח רגיל
  • 1/4 כפית שמרים יבשים
  • דבש
  • 3 כוסות סוכר
  • 1 כוס מים
  • קליפת תפוז
  • מיץ מחצי לימון
  • 1 כף דבש
אופן ההכנה
  • 1

    מתחילים עם הכנת הדבש .


  • 2

    לבשל בסיר חוץ מהדהד בערך 20 דקות לקבלת דבש לא קשה להוסיף כף דבש לערבב היטב .


  • 3

    הכנת הבצק .


  • 4

    לשים בקערה ביצים,סוכר ושמן לערבב היטב להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים אם הוא רך מדי להוסיף עוד כף קמח בערך לתת לבצק לנוח רבע שעה בערך .


  • 5

    לחמם שמן .


  • 6

    לקחת חתיכות קטנות מהבצק לעשות כדורים קטנים או כדורים טיפה גדולים יותר ולעשות חורים באמצע עם האצבע ולטגן על אש נמוכה עד להזהבה להוציא לקרר מעט .


  • 7

    לחמם את הדבש ולתבול אותם .


  • 8

    אפשר לפזר קוקוס .


  • 9

    בהצלחה .


1

מתחילים עם הכנת הדבש .


2

לבשל בסיר חוץ מהדהד בערך 20 דקות לקבלת דבש לא קשה להוסיף כף דבש לערבב היטב .


3

הכנת הבצק .


4

לשים בקערה ביצים,סוכר ושמן לערבב היטב להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים אם הוא רך מדי להוסיף עוד כף קמח בערך לתת לבצק לנוח רבע שעה בערך .


5

לחמם שמן .


6

לקחת חתיכות קטנות מהבצק לעשות כדורים קטנים או כדורים טיפה גדולים יותר ולעשות חורים באמצע עם האצבע ולטגן על אש נמוכה עד להזהבה להוציא לקרר מעט .


7

לחמם את הדבש ולתבול אותם .


8

אפשר לפזר קוקוס .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד