ספר המתכונים של שונית טויטו
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
פפריקה אדומה חריפה ומתוקה
-
אופן ההכנה
-
1
מטגנים שמן.
-
2
צורבים את הבשר לסגירה מכל צדדיו.
-
3
מוסיפים את החומוס ואת השעועית .
-
4
העגבניות .
-
5
מפזרים מעל את תפוחי האדמה והגזר.
-
6
מתבלים .
-
7
מוסיפים מים ומכסים.
-
8
מביאים לרתיחה .
-
9
מנמיכים את האש.
-
10
4 שעות בערך .
-
11
להוסיף מים עד שהבשר נהיה רך .
-
12
אחרי שהבשר רך .
-
13
מגביהים את הלהבה .
-
14
מכסה פתוח מעט ומאדים את הנוזלים לפי רצון.
1
מטגנים שמן.
2
צורבים את הבשר לסגירה מכל צדדיו.
3
מוסיפים את החומוס ואת השעועית .
4
העגבניות .
5
מפזרים מעל את תפוחי האדמה והגזר.
6
מתבלים .
7
מוסיפים מים ומכסים.
8
מביאים לרתיחה .
9
מנמיכים את האש.
10
4 שעות בערך .
11
להוסיף מים עד שהבשר נהיה רך .
12
אחרי שהבשר רך .
13
מגביהים את הלהבה .
14
מכסה פתוח מעט ומאדים את הנוזלים לפי רצון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד
