ספר המתכונים של לילך טייב
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
כ-21 יחידות כדורי פררה רושה (מתכון לכדורים תוכלו למצוא בספר המתכונים שלי בקטגוריית קינוחים)
-
כ-21 יחידות וופל בלגי בצורת משולשים (מתכון לוופל בלגי גם תוכלו למצוא בספר המתכונים שלי בקטגוריית קינוחים)
-
1/2 1 מיכלי שמנת מתוקה לקצפת
-
1 כף פודינג וניל ו-1 כף פודינג בטעם שוקולד
-
-
150 גרם שוקולד מריר משובח
-
-
אופן ההכנה
-
1
מקציפים 1 מיכל שמנת מתוקה עם 1 כף פודינג וניל ו-2 כפות סוכר לקצפת יציבה. את חצי המיכל שמנת מתוקה הנוסף מקציפים עם כף פודינג בטעם שוקולד ו-1 כף סוכר גם לקצפת יציבה..
-
2
ממסים שוקולד מריר במיקרוגל או בסיר כפול על אדים, מוסיפים 2-3 כפות שמן ומערבבים היטב. .
-
3
אופן הרכבת מגדלי הפררה רושה: טובלים כל צלע של משולש וופל בלגי בשוקולד המומס ואח"כ טובלים גם בברס לוז, מניחים על צלחת הגשה. מזליפים קצפת מעל. שוב לוקחים וופל נוסף טובלים בשוקולד ובברס ומניחים מעל ושוב מזליפים קצפת. שוב כך גם עם הוופל האחרון, ומזליפים קצת מהקצפת הלבנה קצת מהקצפת שוקולד..
-
4
מניחים מעל את כדורי הפררה רושה..
-
5
ושיהיה בהנאה ובאהבה לילך..
1
מקציפים 1 מיכל שמנת מתוקה עם 1 כף פודינג וניל ו-2 כפות סוכר לקצפת יציבה. את חצי המיכל שמנת מתוקה הנוסף מקציפים עם כף פודינג בטעם שוקולד ו-1 כף סוכר גם לקצפת יציבה..
2
ממסים שוקולד מריר במיקרוגל או בסיר כפול על אדים, מוסיפים 2-3 כפות שמן ומערבבים היטב. .
3
אופן הרכבת מגדלי הפררה רושה: טובלים כל צלע של משולש וופל בלגי בשוקולד המומס ואח"כ טובלים גם בברס לוז, מניחים על צלחת הגשה. מזליפים קצפת מעל. שוב לוקחים וופל נוסף טובלים בשוקולד ובברס ומניחים מעל ושוב מזליפים קצפת. שוב כך גם עם הוופל האחרון, ומזליפים קצת מהקצפת הלבנה קצת מהקצפת שוקולד..
4
מניחים מעל את כדורי הפררה רושה..
5
ושיהיה בהנאה ובאהבה לילך..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
