אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של לילך טייב

2,353
צפיות

ממתק פרחים בשכבות (עם פיצפוצי אורז שוקולד וחמאת בוטנים)

המתכון של
ממתק פרחים בשכבות (עם פיצפוצי אורז שוקולד וחמאת בוטנים)

יפים, טעימים, והכי חשוב נחטפים.

לקבלת הספר של לילך טייב במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות100 מנות
  • זמן הכנה50 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 100 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לשכבה א':
  • 7 כוסות פצפוצי אורז
  • 1/2 1 כוסות חמאת בוטנים טבעית
  • 1 כוס דבש
  • 1/2 1 כפות מים
  • 300 גרם שוקולד מריר
  • לשכבה ב':
  • 450 גרם שוקולד לבן פרווה משובח (רצוי להשתמש של כרמית)
  • 6-8 כפות חמאת בוטנים טבעית
  • לקישוט:
  • 50 גרם שוקולד מריר
אופן ההכנה
  • 1

    ממיסים בסיר כפול על אדים את השוקולד, חמאת הבוטנים והדבש. (מניחים סיר עם מים על אש בינונית ובתוכו שמים את המרכיבים להמסה). מוסיפים את פצפוצי האורז לתערובת השוקולד ומערבבים יחד היטב..


  • 2

    יוצקים לתוך תבנית אפייה אלומיניום גדולה, ומשטחים יפה באופן שווה על כל התבנית כולה..


  • 3

    ממיסים את השוקולד הלבן ומוסיפים את חמאת הבוטנים, מערבבים היטב. יוצקים על שכבת הפיצפוצים, ומחליקים יפה..


  • 4

    לקישוט: ממיסים 50 גר' שוקולד מריר, שמים בתוך שקית אוכל קטנה, עושים חור פיצי בקצה אחד של השקית ומזליפים פסים אלכסוניים משני הכיוונים של התבנית (מתקבל מעין ציור של רשת). בעוד השוקולד הלבן לח לוקחים קיסם ועם הקיסם כביכול מציירים פסים לאורך פעם מלמעלה למטה ופעם מלמטה למעלה, כך לרוחב כל התבנית, מתקבלים מעין עלים יפים..


  • 5

    מכניסים למקפיא למשך כשעה..


  • 6

    לאחר שעה מוציאים את התבנית מהמקפיא ומניחים כחצי שעה בצד..


  • 7

    בעזרת קורצן בצורת פרח, קורצים פרחים מכל העוגה שהתקבלה לנו. מכל השאריות ניתן להכין כדורים יפים בשני צבעים (כמו שייש)..


  • 8

    בהצלחה!!!.


1

ממיסים בסיר כפול על אדים את השוקולד, חמאת הבוטנים והדבש. (מניחים סיר עם מים על אש בינונית ובתוכו שמים את המרכיבים להמסה). מוסיפים את פצפוצי האורז לתערובת השוקולד ומערבבים יחד היטב..


2

יוצקים לתוך תבנית אפייה אלומיניום גדולה, ומשטחים יפה באופן שווה על כל התבנית כולה..


3

ממיסים את השוקולד הלבן ומוסיפים את חמאת הבוטנים, מערבבים היטב. יוצקים על שכבת הפיצפוצים, ומחליקים יפה..


4

לקישוט: ממיסים 50 גר' שוקולד מריר, שמים בתוך שקית אוכל קטנה, עושים חור פיצי בקצה אחד של השקית ומזליפים פסים אלכסוניים משני הכיוונים של התבנית (מתקבל מעין ציור של רשת). בעוד השוקולד הלבן לח לוקחים קיסם ועם הקיסם כביכול מציירים פסים לאורך פעם מלמעלה למטה ופעם מלמטה למעלה, כך לרוחב כל התבנית, מתקבלים מעין עלים יפים..


5

מכניסים למקפיא למשך כשעה..


6

לאחר שעה מוציאים את התבנית מהמקפיא ומניחים כחצי שעה בצד..


7

בעזרת קורצן בצורת פרח, קורצים פרחים מכל העוגה שהתקבלה לנו. מכל השאריות ניתן להכין כדורים יפים בשני צבעים (כמו שייש)..


8

בהצלחה!!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד