אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

1,144
צפיות

כדורי פירה במילוי ברוקולי גזר תפו"א ובצל

המתכון של ג'קלין פדלון
כדורי פירה במילוי ברוקולי גזר תפו"א  ובצל

קל וטעים 😋😋😋

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 תפו"א = 800 גרם לפירה
  • למלית
  • 1 בצל קצוץ דק =50 גרם
  • 2 גזרים מגורדים דק = 50 גרם
  • 1 תפו"א מגורד דק = 50 גרם
  • 100 גרם ברוקולי של סנפרוסט קצוץ דק
  • כף מרק בצל
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • רבע כפית מלח
  • כף סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    6 תפו"א = 800 .


  • 2

    1) מבשלים את התפו"א במים עם הקליפה עד להתרכרות ומקלפים אותם.


  • 3

    מרסקים אותם לפירה ומוסיפים את המלח ופטרוזיליה מערבבים היטב .


  • 4

    2)הכנת המלית.


  • 5

    מטגנים את הבצל עם הגזר תפו"א כמה דקות לאחך מכן מכניסים את הברוקולי ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב כ 5 דקות .


  • 6

    3) מכבים את הגז ושופכים את התערובת לקערה ומכניסים לקירור ל חצי שעה .


  • 7

    4) שמים קצת פירה בכף היד ומניחים קצת תערובת במרכז סוגרים ומגלגלים לכדור .


  • 8

    5) מקמחים את כולם , טובלים בביצה מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה שמים על נייר סופג .


  • 9

    בהצלחה קל וטעים😋😋😋.


1

6 תפו"א = 800 .


2

1) מבשלים את התפו"א במים עם הקליפה עד להתרכרות ומקלפים אותם.


3

מרסקים אותם לפירה ומוסיפים את המלח ופטרוזיליה מערבבים היטב .


4

2)הכנת המלית.


5

מטגנים את הבצל עם הגזר תפו"א כמה דקות לאחך מכן מכניסים את הברוקולי ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב כ 5 דקות .


6

3) מכבים את הגז ושופכים את התערובת לקערה ומכניסים לקירור ל חצי שעה .


7

4) שמים קצת פירה בכף היד ומניחים קצת תערובת במרכז סוגרים ומגלגלים לכדור .


8

5) מקמחים את כולם , טובלים בביצה מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה שמים על נייר סופג .


9

בהצלחה קל וטעים😋😋😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד