אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

378
צפיות

כדורי פירה במילוי ברוקולי גזר תפו"א ובצל

המתכון של
כדורי פירה במילוי ברוקולי גזר תפו"א  ובצל

קל וטעים 😋😋😋

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 6 תפו"א = 800 גרם לפירה
  • למלית
  • 1 בצל קצוץ דק =50 גרם
  • 2 גזרים מגורדים דק = 50 גרם
  • 1 תפו"א מגורד דק = 50 גרם
  • 100 גרם ברוקולי של סנפרוסט קצוץ דק
  • כף מרק בצל
  • רבע כפית פלפל שחור גרוס
  • רבע כפית מלח
  • כף סילאן
אופן ההכנה
  • 1

    6 תפו"א = 800 .


  • 2

    1) מבשלים את התפו"א במים עם הקליפה עד להתרכרות ומקלפים אותם.


  • 3

    מרסקים אותם לפירה ומוסיפים את המלח ופטרוזיליה מערבבים היטב .


  • 4

    2)הכנת המלית.


  • 5

    מטגנים את הבצל עם הגזר תפו"א כמה דקות לאחך מכן מכניסים את הברוקולי ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב כ 5 דקות .


  • 6

    3) מכבים את הגז ושופכים את התערובת לקערה ומכניסים לקירור ל חצי שעה .


  • 7

    4) שמים קצת פירה בכף היד ומניחים קצת תערובת במרכז סוגרים ומגלגלים לכדור .


  • 8

    5) מקמחים את כולם , טובלים בביצה מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה שמים על נייר סופג .


  • 9

    בהצלחה קל וטעים😋😋😋.


1

6 תפו"א = 800 .


2

1) מבשלים את התפו"א במים עם הקליפה עד להתרכרות ומקלפים אותם.


3

מרסקים אותם לפירה ומוסיפים את המלח ופטרוזיליה מערבבים היטב .


4

2)הכנת המלית.


5

מטגנים את הבצל עם הגזר תפו"א כמה דקות לאחך מכן מכניסים את הברוקולי ואת כל השאר מטגנים תוך כדי ערבוב כ 5 דקות .


6

3) מכבים את הגז ושופכים את התערובת לקערה ומכניסים לקירור ל חצי שעה .


7

4) שמים קצת פירה בכף היד ומניחים קצת תערובת במרכז סוגרים ומגלגלים לכדור .


8

5) מקמחים את כולם , טובלים בביצה מגלגלים בפירורי לחם ומטגנים בשמן בחצי הגובה בצד לצד עד להזהבה שמים על נייר סופג .


9

בהצלחה קל וטעים😋😋😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד