אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

1,124
צפיות

עוגת טורט עם אגוזים

המתכון של
עוגת טורט עם אגוזים

עם כוס קפה מושלםםם

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 ביצים מופרדות
  • חצי כוס שמן
  • כוס וחצי סוכר
  • כוס ורבע קמח תופח
  • קליפת לימון מגוררת מלימון שלם
  • מיץ לימון מלימון שלם
  • 150 גרם אגוזי מלך קצוצים
  • *כוס חד פעמי חמה או כוס מידה אוניברסלית
אופן ההכנה
  • 1

    להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב .


  • 2

    בקערה נפרדת ,חלמונים ,שמן ,חצי כוס סוכר תמצית הוניל והמיץ לימון לערבל במיקסר .


  • 3

    להוסיף את קצף הביצים בצורת עטיפה את הקמח בהדרגה ,גרידת הלימון והאגוזים עד לאיחוד ,נעביר לתבנית משומנת.


  • 4

    לאפות בחום 170 מעלות תבנית קוטר 26 ,24.


  • 5

    להכנת הציפוי.


  • 6

    ראשית נכין כוס מים רותחים עם כפית נס קפה .


  • 7

    כשהעוגה מוכנה נרטיב עם הכפית את העוגה ונצנן.


  • 8

    נקציף מיכל שמנת מתוקה כמה דקות ,נוסיף כוס חלב .


  • 9

    איסטנט פודינג וניל ,כפית נס קפה ונקציף לקצף יחיד.


  • 10

    נמרח על העוגה כשהיא קרה בטמפרטורת החדר ונכניס למקרר.


  • 11

    אפשר גם ללא הקרם.


1

להקציף חלבונים עם כוס סוכר לקצף יציב .


2

בקערה נפרדת ,חלמונים ,שמן ,חצי כוס סוכר תמצית הוניל והמיץ לימון לערבל במיקסר .


3

להוסיף את קצף הביצים בצורת עטיפה את הקמח בהדרגה ,גרידת הלימון והאגוזים עד לאיחוד ,נעביר לתבנית משומנת.


4

לאפות בחום 170 מעלות תבנית קוטר 26 ,24.


5

להכנת הציפוי.


6

ראשית נכין כוס מים רותחים עם כפית נס קפה .


7

כשהעוגה מוכנה נרטיב עם הכפית את העוגה ונצנן.


8

נקציף מיכל שמנת מתוקה כמה דקות ,נוסיף כוס חלב .


9

איסטנט פודינג וניל ,כפית נס קפה ונקציף לקצף יחיד.


10

נמרח על העוגה כשהיא קרה בטמפרטורת החדר ונכניס למקרר.


11

אפשר גם ללא הקרם.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד