אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

2,729
צפיות

בוואריה עם בישקוטים

המתכון של
בוואריה עם בישקוטים

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • 3 כוסות חלב
  • 2 שקיות גלטין
  • 1 שקית בישקוטים
  • 4 כפות חלב
  • 2 שמנת מתוקה
  • 10 כפות סוכר
  • 100 גר שוקולד מריר
  • חופו אגוזים קצוצים גס
  • 3 כפות שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם חלב עם הגלטין להמיס ולקרר.


  • 2

    להפריד את הביצים .


  • 3

    לחלמונים להוסיף 3 כפות סוכר לטרוף ולהוסיף לתערובת הקרה לערבב טוב.


  • 4

    להקציף את החלבונים עם 4 .


  • 5

    כפות סוכר ולהוסיף בתנועות קיפול לתערובת .


  • 6

    להקציף 2 שמנת מתוקה עם 3 כפות סוכר להוסיף בתנועות קיפול לתערובת.


  • 7

    בתבנית פיירקס 22-24.


  • 8

    לסדר בישקוטים לטפטף מעל חלב לשפוך את התערובת לעטוף בניילון נצמד 3 שעות במקרר.


  • 9

    לחמם 3 כפות שמנת מתוקה עם שוקולד מריר לערבב.


  • 10

    ולטפטף מעל הבוואריה.


  • 11

    לפזר אגוזים קצוצים .


1

לחמם חלב עם הגלטין להמיס ולקרר.


2

להפריד את הביצים .


3

לחלמונים להוסיף 3 כפות סוכר לטרוף ולהוסיף לתערובת הקרה לערבב טוב.


4

להקציף את החלבונים עם 4 .


5

כפות סוכר ולהוסיף בתנועות קיפול לתערובת .


6

להקציף 2 שמנת מתוקה עם 3 כפות סוכר להוסיף בתנועות קיפול לתערובת.


7

בתבנית פיירקס 22-24.


8

לסדר בישקוטים לטפטף מעל חלב לשפוך את התערובת לעטוף בניילון נצמד 3 שעות במקרר.


9

לחמם 3 כפות שמנת מתוקה עם שוקולד מריר לערבב.


10

ולטפטף מעל הבוואריה.


11

לפזר אגוזים קצוצים .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד