אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

1,847
צפיות

רולדה שוקולית

המתכון של
 רולדה שוקולית

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 ביצים
  • חצי כוס סוכר
  • קורט מלח
  • חצי כוס קמח תופח
  • 3 כפות שוקולית
  • 1 סוכר וניל
  • 1 שמנת מתוקה
  • 1 כוס חלב
  • 1 אינסטנט וניל
  • שוקולד מגורד לקישוט
  • כוס מדידה חד פעמי שתייה חמה
אופן ההכנה
  • 1

    לחמם תנור 160 מעלות .


  • 2

    להפריד חלבונים ולהקפיץ עם קורט מלח דקה ולהוסיף את הסוכר לקצף יציב.


  • 3

    לחלמונים להוסיף סוכר וניל לטרוף ולהוסיף בתנועות קיפול לקצף, לנפות את הקמח והשוקולית להוסיף בעדינות לקצף.


  • 4

    להניח נייר אפייה על תבנית תנור לשמן לשטח את התערובת ולאפות 10 דקות .


  • 5

    לצנן, להקציף 1 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 1 כוס חלב למרוח 2/3 על העוגה לגלגל לרולדה למרוח מעל את יתר הקרם לקשט עם שוקולד מגורד. .


1

לחמם תנור 160 מעלות .


2

להפריד חלבונים ולהקפיץ עם קורט מלח דקה ולהוסיף את הסוכר לקצף יציב.


3

לחלמונים להוסיף סוכר וניל לטרוף ולהוסיף בתנועות קיפול לקצף, לנפות את הקמח והשוקולית להוסיף בעדינות לקצף.


4

להניח נייר אפייה על תבנית תנור לשמן לשטח את התערובת ולאפות 10 דקות .


5

לצנן, להקציף 1 שמנת מתוקה 1 אינסטנט וניל 1 כוס חלב למרוח 2/3 על העוגה לגלגל לרולדה למרוח מעל את יתר הקרם לקשט עם שוקולד מגורד. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד