אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוני יאיר

615
צפיות

פשטידת אורז עם בטטה. פשוט אין מילים משגע

המתכון של
פשטידת אורז עם בטטה. פשוט אין מילים משגע

לקבלת הספר של סוני יאיר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • בצל אחד לטגן
  • להוסיף 2 בצל ירוק להמשיך לטגן
  • לגרד בטטה בפומפיה גסה ולהוסיף לבצל כמה דקות . ‏
  • להוסיף פטרוזיליה קצוצה ולערבב.
  • 3 עגבניות אדומות לגרד בפומפיה ולהוסיף.
  • על כל זה 1 קופסה רסק ‏עגבניות קטן.
  • תבלינים -
  • מעט פלפל שחור
  • כף מרק עוף
  • כפית אגוז מוסקט
  • כפית חוואז
  • 2 כפיות פפריקה. ‏
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב היטב 2 דקות להוריד מהגז.......להוסיף את האורז המבושל כוס כוס וחצי. אחרי שהתקרר ‏להוסיף 4 ביצים גדולות או 6 קטנות. לערבב טוב טוב לגמור טעם. בסיר שמים שמן כאשר השמן רותח ‏השפכים מהר את התערובת לסיר. כמה דקות בלהבה גדולה זהירות לא לשרוף להוריד ללהבה קטנה ‏עוד כ10 דקות. להכניס לתנור בערך חצי שעה חום 170. יאללה בתאבון‏.


1

לערבב היטב 2 דקות להוריד מהגז.......להוסיף את האורז המבושל כוס כוס וחצי. אחרי שהתקרר ‏להוסיף 4 ביצים גדולות או 6 קטנות. לערבב טוב טוב לגמור טעם. בסיר שמים שמן כאשר השמן רותח ‏השפכים מהר את התערובת לסיר. כמה דקות בלהבה גדולה זהירות לא לשרוף להוריד ללהבה קטנה ‏עוד כ10 דקות. להכניס לתנור בערך חצי שעה חום 170. יאללה בתאבון‏.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד