אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Eden Saliman Gill

1,767
צפיות

דגים מרוקאים

המתכון של
דגים מרוקאים

דגים מרוקאים חריפים

לקבלת הספר של Eden Saliman Gill במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • מספר מנות2 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: דגים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 2 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 6 שיניי שום
  • 1/4 כוס שמן
  • 1 יחידה פלפל חריף
  • 2 יחידות פילה אמנון
  • 3 צרורות כוסברה
  • 1 יחידה תפוח אדמה
  • 1/2 כוס מים
  • 1 כף מיץ לימון
  • 2 כפות פפריקה אדומה
  • 1 כפית מלח
  • 1 קורט פלפל
אופן ההכנה
  • 1

    מומלץ להכין בסיר שטוח. לחתוך לפרוסות תפוח אדמה ולהניח בתחתית הסיר, להוסיף 6 שיני שום קלופים ופלפל חריף שלם. מעליהם להניח את הדגים, אני משתמשת בפילה אמנון..


  • 2

    להכנת הרוטב בקערה: לקצוץ כוסברה, להוסיף רבע כוס שמן, חצי כוס מים, כף מיץ לימון, 2 כפות פפריקה אדומה, כפית מלח, מעט פלפל. לערבב טוב ולמרוח מעל הדגים. את היתר לשפוך לתור הסיר. בישול של חצי שעה על אש בינונית. בתאבון :).


1

מומלץ להכין בסיר שטוח. לחתוך לפרוסות תפוח אדמה ולהניח בתחתית הסיר, להוסיף 6 שיני שום קלופים ופלפל חריף שלם. מעליהם להניח את הדגים, אני משתמשת בפילה אמנון..


2

להכנת הרוטב בקערה: לקצוץ כוסברה, להוסיף רבע כוס שמן, חצי כוס מים, כף מיץ לימון, 2 כפות פפריקה אדומה, כפית מלח, מעט פלפל. לערבב טוב ולמרוח מעל הדגים. את היתר לשפוך לתור הסיר. בישול של חצי שעה על אש בינונית. בתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד