אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליטל דוקרקר

1,323
צפיות

זיתים ברוטב עגבניות

המתכון של
זיתים ברוטב עגבניות

זיתים ברוטב עגבניות פיקנטי שסוחף מיליון מחמאות! זמן הכנה קצר,והסיר תמיד נגמר!! הצלחה מובטחת!

לקבלת הספר של ליטל דוקרקר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות3 מנות
  • זמן הכנה20 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 3 מנות
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קופסא רסק עגבניות
  • 2 קופסאות שימורים של זייתים ירוקים שלמים מגולענים ומסוננים מנוזלים
  • 1 יחידה בצל גדול קלוף וקצוץ
  • 1 יחידה עגבניה גדולה מגורדת בפומפייה
  • 2 שיניי שום קלופות וקצוצות
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כוס מים רותחים
  • 2 כפיות פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית פפריקה חריפה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס
אופן ההכנה
  • 1

    1. כדאי להפחית את מרירות הזייתים שמים אותם בסיר,מכסים ומביאים לרתיחה. מסננים וטועמים,במידה והזייתים מרים חוזרים על ההרתחה. 2. מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל עד להזהבה קטנה. מוסיפים את העגבנייה המגורדת והשום ומערבבים. מבשלים 4-3 דקות. 3. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים. מכסים ומבשלים על להבה בינונית כ-15 דקות,תוך כדי ערבוב מידי פעם. 4.מגישים חם עם אורז,או קר כסלט..


1

1. כדאי להפחית את מרירות הזייתים שמים אותם בסיר,מכסים ומביאים לרתיחה. מסננים וטועמים,במידה והזייתים מרים חוזרים על ההרתחה. 2. מחממים את השמן בסיר ומטגנים את הבצל עד להזהבה קטנה. מוסיפים את העגבנייה המגורדת והשום ומערבבים. מבשלים 4-3 דקות. 3. מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים. מכסים ומבשלים על להבה בינונית כ-15 דקות,תוך כדי ערבוב מידי פעם. 4.מגישים חם עם אורז,או קר כסלט..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד