הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
על המראה הסופר אלגנטי, הטעם המטרף והריח... אין על מה להתווכח!!! פשוט מ-ד-ה-י-ם
לקבלת הספר של Shuly Asulin Karasin במייל לחצי כאן
במחבת להוסיף שמן על להבה בינונית להשחים בצל עם פלפל ומלח : להוסיף פטריות ולבשל את הפטריות עוד 4 דקות תוך כדי ערבוב להוסיף את האגוז מןסקט לערבב את הקורנפלור עם המים הרותחים ולהוסיף לפטריות ולערבב ל2 דקות עד לקבלת רוטב סמיך להוריד מהאש ולקרר בצד לחתוך את הבצק למלבנים בגודל של 10x8 סמ עןבי של 3 ממ בעזרת סכין חדה ודקה לחרוץ פסים באלכסון במרחקים של 2-3 ממ להיזהר לא לחרוץ עמוק מידי מספיק בשביל שיהווה חריצים. ולהפוך לצד החלק להוסיף כף וחצי מהמילוי להבריש עם ביצה מסביב לבצק ולסגור לחצי להדק טיפה להבריש עם ביצה טרופה מעל החריצים לאפות על 180 מעלות ל25 דקות או עד לקבלת צבע יפה בהצלחה ובתיאבון יצאו לכן 12 בורקסים.
