אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Merav Vaknin

1,680
צפיות

עוגת גבינה פירורים

המתכון של
עוגת גבינה פירורים

במתכון זה הפירורים הם פירורי ביסקוויטים. מהיר וקל מאוד להכנה ! מתאים לתבנית עגולה בקוטר 26. או לשתי תבניות מלבניות.

לקבלת הספר של Merav Vaknin במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • לבסיס ולפירורים
  • 300 גרם ביסקוויטים
  • 1 חמאה
  • למלית
  • 2 שמנת להקצפה
  • 750 גרם גבינה לבנה 5%
  • שני שליש כוס סוכר
  • 1 חבילת אינסטנט פודניג וניל
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת הבסיס והפירורים:.


  • 2

    לפורר את הביסקויטים.


  • 3

    להמיס את המחמאה דקה במיקרוגל.


  • 4

    לערבב יחד לתערובת אחידה..


  • 5

    שני שליש מהתערובת להדק לתבנית, מעל נייר אפיה..


  • 6

    השליש הנותר ישמש בהמשך לפירורים מעל העוגה..


  • 7

    הכנת המלית:.


  • 8

    להקציף שמנת להקצפה, סוכר ופודינג וניל.


  • 9

    לקפל פנימה את הגבינה למלית אחידה..


  • 10

    ליצוק מעל תחתית הפירורים..


  • 11

    לפזר מעל את תערובת הפירורים שנותרה..


  • 12

    להקפיא למשך לילה במקפיא..


1

הכנת הבסיס והפירורים:.


2

לפורר את הביסקויטים.


3

להמיס את המחמאה דקה במיקרוגל.


4

לערבב יחד לתערובת אחידה..


5

שני שליש מהתערובת להדק לתבנית, מעל נייר אפיה..


6

השליש הנותר ישמש בהמשך לפירורים מעל העוגה..


7

הכנת המלית:.


8

להקציף שמנת להקצפה, סוכר ופודינג וניל.


9

לקפל פנימה את הגבינה למלית אחידה..


10

ליצוק מעל תחתית הפירורים..


11

לפזר מעל את תערובת הפירורים שנותרה..


12

להקפיא למשך לילה במקפיא..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד