הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
עוגה ספוגית וטעימה, מתאימה לזילוף, לעוגות יום הולדת ועוד..
לקבלת הספר של Merav Vaknin במייל לחצי כאן
העוגה:.
להקציף עם המיקסר את הביצים עם הסוכר וסוכר הווניל. אין צורך להפריד ביצים. עד לקבלת מרקם סמיך..
להחליף את הוו הקצפה במיקסר לוו גיטרה..
להוסיף לקערה את הנוזלים ולערבב במהירות נמוכה..
להוסיף את הקמח ושוב לערבב עד לקבלת בלילה אחידה..
לשמן תבנית עגולה בקוטר 26 ס"מ..
לצקת לתבנית את הבלילה..
לאפות בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות למשך 40 דקות, או עד להשחמה אחידה..
יודעים שהעוגה אפויה, אם כאשר מכניסים לעומקה סכין יבשה, הסכין נותרת יבשה. (את הסכין יש להכניס במרכז העוגה).
לזילוף:.
להקציף שמנת צמחית עם 2 כפות סוכר למשך דקה..
להוסיף את האינסטנט פודינג ולהמשיך להקציף עד לקבלת קצפת אחידה..
לחלק את הקצפת ל 2..
להוסיף טיפה אחת ג'ל מאכל בצבע ירקרק לחצי מהכמות..
לצפות את העוגה.
בהצלחה 💕.
