ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
6,תפו"א בינוניים מסוג דזירה האדומה
-
-
נניח את חלקי העוף בתבנית חד פעמית....את התפוחי אדמה נחרוץ פסים לא עד הסוף ונוסיף לתבנית
אופן ההכנה
-
1
נכין בלילה.
-
2
2 כפות רוטב שזיפים לעוף של חברת קנור.
-
3
3 כפות שמן זית.
-
4
כף סילאן.
-
5
חצי כפית כורכום.
-
6
כפית פפריקה .
-
7
כף תבלין לפרגיות או לעוף.
-
8
חצי כוס מים רותחים לפתיחת הבלילה נערבב היטב.
-
9
נשפוך את הבלילה על העופות והתפוחי אדמה ..,נוסיף תיבול פלפל שחור גרוס....כף מלח גס...ושומשום לקישוט.
-
10
נכניס לתנור שחומם ל 200 מעלות לא נכסה לא חייב....לאחר חצי שעה נוריד לחום 160 מעלות לעוד כ 40 דקות ....זמני התנור משתנים מתנור לתנור....מידי פעם ניצוק רוטב על העופות באמצעות כף על מנת שלא יתייבש.
-
11
הערה ניתן להמיר את הרוטב שזיפים ברוטב אחר כגון...טריאקי...צ'ילי מתוק וכד'.
1
נכין בלילה.
2
2 כפות רוטב שזיפים לעוף של חברת קנור.
3
3 כפות שמן זית.
4
כף סילאן.
5
חצי כפית כורכום.
6
כפית פפריקה .
7
כף תבלין לפרגיות או לעוף.
8
חצי כוס מים רותחים לפתיחת הבלילה נערבב היטב.
9
נשפוך את הבלילה על העופות והתפוחי אדמה ..,נוסיף תיבול פלפל שחור גרוס....כף מלח גס...ושומשום לקישוט.
10
נכניס לתנור שחומם ל 200 מעלות לא נכסה לא חייב....לאחר חצי שעה נוריד לחום 160 מעלות לעוד כ 40 דקות ....זמני התנור משתנים מתנור לתנור....מידי פעם ניצוק רוטב על העופות באמצעות כף על מנת שלא יתייבש.
11
הערה ניתן להמיר את הרוטב שזיפים ברוטב אחר כגון...טריאקי...צ'ילי מתוק וכד'.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
