אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אפרת בקשי

79
צפיות

לחמניות קשות מבחוץ שרה יוסף

המתכון של

ללא ביצים ללא מיקסר פשוטות וטעימות קשות מבחוץ ורכות בפנים

לקבלת הספר של אפרת בקשי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לחמניות קשות מבחוץ
  • שרה יוסף
  • 1 קג קמח
  • כף שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • רבע כוס שמן
  • 3 כוסות מים כוס חד פעמי שתיה קרה להוסיף בהדרגה
  • צריך להיות בצק נעים לא רך
  • אופן ההכנה
  • לשים בקערה מים שמרים סוכר להמתין עשר דקות
  • להוסיף קמח ושאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לכסות ולהתפיח בערך שעה ללוש ושוב התפתחה
  • לחלק לכדורים ולתת מנוחה של 10 דקות לעשות צורה
  • לעשות עם סכין 2 פסים באמצע הלחמניה להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח לחמם תנור 200 מעלות ולאפות בערך חצי שעה
  • לקחת כוס עם מים מעט מלח ומעט סוכר ולהבריש את הלחמניות ולאפות עוד כמה דקות
  • לחמניה טעימה קשה מבחוץ ורכה בפניםלחמניות קשות מבחוץ
  • שרה יוסף
  • 1 קג קמח
  • כף שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • רבע כוס שמן
  • 3 כוסות מים כוס חד פעמי שתיה קרה להוסיף בהדרגה
  • צריך להיות בצק נעים לא רך
  • אופן ההכנה
  • לשים בקערה מים שמרים סוכר להמתין עשר דקות
  • להוסיף קמח ושאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לכסות ולהתפיח בערך שעה ללוש ושוב התפתחה
  • לחלק לכדורים ולתת מנוחה של 10 דקות לעשות צורה
  • לעשות עם סכין 2 פסים באמצע הלחמניה להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח לחמם תנור 200 מעלות ולאפות בערך חצי שעה
  • לקחת כוס עם מים מעט מלח ומעט סוכר ולהבריש את הלחמניות ולאפות עוד כמה דקות
  • לחמניה טעימה קשה מבחוץ ורכה בפניםלחמניות קשות מבחוץ
  • שרה יוסף
  • 1 קג קמח
  • כף שמרים
  • 2 כפות סוכר
  • 1 כף מלח
  • רבע כוס שמן
  • 3 כוסות מים כוס חד פעמי שתיה קרה להוסיף בהדרגה
  • צריך להיות בצק נעים לא רך
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה: מים שמרים סוכר להמתין עשר דקות .


  • 2

    להוסיף קמח ושאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לכסות ולהתפיח בערך שעה .


  • 3

    ללוש ושוב התפתחה .


  • 4

    לחלק לכדורים ולתת מנוחה של 10 דקות לעשות צורה .


  • 5

    ליצור עם סכין 2 פסים באמצע הלחמניה .


  • 6

    להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח .


  • 7

    לחמם תנור 200 מעלות ולאפות בערך חצי שעה .


  • 8

    לקחת כוס עם מים מעט מלח ומעט סוכר ולהבריש את הלחמניות ולאפות עוד כמה דקות .


  • 9

    לחמניה טעימה קשה מבחוץ ורכה בפנים.


1

בקערה: מים שמרים סוכר להמתין עשר דקות .


2

להוסיף קמח ושאר המצרכים ולערבב לקבלת בצק נעים לכסות ולהתפיח בערך שעה .


3

ללוש ושוב התפתחה .


4

לחלק לכדורים ולתת מנוחה של 10 דקות לעשות צורה .


5

ליצור עם סכין 2 פסים באמצע הלחמניה .


6

להניח בתבנית עם נייר אפיה לתת לנוח .


7

לחמם תנור 200 מעלות ולאפות בערך חצי שעה .


8

לקחת כוס עם מים מעט מלח ומעט סוכר ולהבריש את הלחמניות ולאפות עוד כמה דקות .


9

לחמניה טעימה קשה מבחוץ ורכה בפנים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד