אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ,לימור שמואלי

245
צפיות

טורט שוקולד של רגב

המתכון של

עשיתי

לקבלת הספר של ,לימור שמואלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 ביצים
  • 3/4 כוס שמן
  • כף סוכר אינוורטי או כף דבש
  • 3/4 כוס נס קפה משובח(2 כפיות נס קפה-קר)
  • כוס וחצי 300 גרם סוכר
  • חצי כוס קקאו משובח
  • כוס ורבע קמח
  • שקית אבקת אפיה
  • גנאש
  • 120 מ"ל שמנת מתוקה(חצי קופסא)
  • 100 גרם שוקולד מריר(חבילה)
  • 50 גרם שוקולד חלב(חצי חבילה)
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    מערבבים את כל הרטובים ביחד :הביצים,שמן,נס קפה,והסוכר.


  • 3

    מערבבים את כל היבשים ביחד.


  • 4

    מוסיפים יבשים בשתי פעמים לתערובת הרטובים.


  • 5

    ומערבבים עד שהכל נטמע.


  • 6

    לא לערבב מיד כדי שהעוגה לא תצא חנק. .


  • 7

    2 אינגליש או עגולה 22 אופים את העוגה ב-160 מעלות בטורבו רבע שעה אופים את העוגה עוד 27 דקות עם נייר כסף מעל.


  • 8

    כשהעוגה יוצאת מהתנור.


  • 9

    שופכים חצי כוס נס קפה ממותק (ללא חלב)רותח מעל העוגות.


  • 10

    שופכים את הגנאש מעל העוגות.


  • 11

    העוגה משתבחת אחרי שעתיים.


1

אופן ההכנה:.


2

מערבבים את כל הרטובים ביחד :הביצים,שמן,נס קפה,והסוכר.


3

מערבבים את כל היבשים ביחד.


4

מוסיפים יבשים בשתי פעמים לתערובת הרטובים.


5

ומערבבים עד שהכל נטמע.


6

לא לערבב מיד כדי שהעוגה לא תצא חנק. .


7

2 אינגליש או עגולה 22 אופים את העוגה ב-160 מעלות בטורבו רבע שעה אופים את העוגה עוד 27 דקות עם נייר כסף מעל.


8

כשהעוגה יוצאת מהתנור.


9

שופכים חצי כוס נס קפה ממותק (ללא חלב)רותח מעל העוגות.


10

שופכים את הגנאש מעל העוגות.


11

העוגה משתבחת אחרי שעתיים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד