ספר המתכונים של גלית לויפור
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
6 ביצים מופרדות בטמפרטורת החדר.
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1. מקציפים חלבונים,לאחר מספר בועות מוסיפים סוכר בהדרגה ומקציפים לקצף יציב..
-
2
2. בקערה שניה טורפים חלמונים ושמן..
-
3
3. לתוך הקצפת שנוצרה מוסיפים בתנועות קיפול את הקמח ואחר כך בתנועות קיפול את התערובת של הביצים. לערבב עד לאחידות כל החומרים..
-
4
4. מכניסים לתבנית משומנת לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל-30 דקות בערך..
-
5
לשדרוג העוגה אפשר להוסיף סירופ סוכר: 3 כפות סוכר ו-2 כפות מים. לערבב הכל,לתת להתקרר ולשפוך על העוגה שהתקררה..
1
1. מקציפים חלבונים,לאחר מספר בועות מוסיפים סוכר בהדרגה ומקציפים לקצף יציב..
2
2. בקערה שניה טורפים חלמונים ושמן..
3
3. לתוך הקצפת שנוצרה מוסיפים בתנועות קיפול את הקמח ואחר כך בתנועות קיפול את התערובת של הביצים. לערבב עד לאחידות כל החומרים..
4
4. מכניסים לתבנית משומנת לתנור שחומם מראש 180 מעלות ל-30 דקות בערך..
5
לשדרוג העוגה אפשר להוסיף סירופ סוכר: 3 כפות סוכר ו-2 כפות מים. לערבב הכל,לתת להתקרר ולשפוך על העוגה שהתקררה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד