אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Lital Waiss

2,010
צפיות

עוגת שיש נוטלה

המתכון של
עוגת שיש נוטלה

לקבלת הספר של Lital Waiss במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות25 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 25 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 4 כוסות קמח תופח מאליו
  • 4 יחידות ביצים
  • 1 כוס סוכר
  • 2 כוסות חלב
  • 1.25 כוס שמן
  • 2 שקיות סוכר וניל
  • 1 קופסא נוטלה
אופן ההכנה
  • 1

    מקציפים את הביצים עם הסוכר והסוכר וניל למשך כ-3 דקות.


  • 2

    מוסיפים לבלילה את החלב והשמן וממשיכים להקציף עוד 2 דקות.


  • 3

    מנפים את הקמח, מוסיפים לבלילה וממשיכים להקציף עוד כדקה.


  • 4

    שופכים לכל תבנית אינגלייש קייק (3 תבניות סה"כ) מהבלילה עד לגובה שליש מהתבנית.


  • 5

    מוסיפים לבלילה 3 כפות נוטלה ומערבבים.


  • 6

    שופכים לתבניות את הבלילה בצורה "מקושקשת" .


  • 7

    עם מזלג מרימים את הבלילה ללא הנוטלה על מנת לערבב מעט את הבלילות.


  • 8

    עם כף מפזרים מעל נוטלה (לפני האפייה) בצורת מפוזרת.


  • 9

    מכניסים לתנור בחום 180° למשך כ-40 דק'..


  • 10

    * לאוהבים ניתן להוסיף לבלילה ממרח חלבה ומעל (גם לפני האפייה, פירורי חלבה). *ניתן להחליף את הנוטלה בבלילה בפצפוצי שוקולד, אגוזים, שקדים וכו'. בתאבון!.


1

מקציפים את הביצים עם הסוכר והסוכר וניל למשך כ-3 דקות.


2

מוסיפים לבלילה את החלב והשמן וממשיכים להקציף עוד 2 דקות.


3

מנפים את הקמח, מוסיפים לבלילה וממשיכים להקציף עוד כדקה.


4

שופכים לכל תבנית אינגלייש קייק (3 תבניות סה"כ) מהבלילה עד לגובה שליש מהתבנית.


5

מוסיפים לבלילה 3 כפות נוטלה ומערבבים.


6

שופכים לתבניות את הבלילה בצורה "מקושקשת" .


7

עם מזלג מרימים את הבלילה ללא הנוטלה על מנת לערבב מעט את הבלילות.


8

עם כף מפזרים מעל נוטלה (לפני האפייה) בצורת מפוזרת.


9

מכניסים לתנור בחום 180° למשך כ-40 דק'..


10

* לאוהבים ניתן להוסיף לבלילה ממרח חלבה ומעל (גם לפני האפייה, פירורי חלבה). *ניתן להחליף את הנוטלה בבלילה בפצפוצי שוקולד, אגוזים, שקדים וכו'. בתאבון!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד