ספר המתכונים של Anya Mazon
- קטגוריהראשונות
- מספר מנות4 מנות
- זמן הכנה40 דקות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- מספר מנות: 4 מנות
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
2-3 יחידות פטריות פורטבלו גדולות
-
-
-
3-4 יחידות פטריות שמפניון גדולות
-
250 מ''ל(מיכל 1) יחידות שמנת לבישול
-
3 כפות גבינת פרמג'ן מגורדת
-
2 כפות גבינה מוצרלה מגורדת
-
1 גדושה כפות גבינה לבנה למריחה
-
5 פרוסות יחידות גבינה עמק 28%
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקלף את התפוחי אדמה, לחתוך אותם לקוביות ולבשל אותם כ15-20 ד'ק.
-
2
לחתוך את הפיטריות, הבצל והשום ולטגן עם כפית שמן כ-5 ד'ק על אש בינונית.
-
3
להוסיף מלח, פלפל ושמנת לבישול ולבשל עוד 6-7 ד'ק.
-
4
לחמם את התנור על 200 מעלות, להעביר את התפוח אדמה, הרוטב שמנת פטריות וכף גבינה לבנה לתוך תבנית ולערבב היטב.
-
5
לפזר מעל את הגבינת עמק,פרמג'ן ומוצרלה ולהכניס לתנור על 170-180 מעלות ל15-20 ד'ק.
-
6
בהצלחה ובתאבון :).
1
לקלף את התפוחי אדמה, לחתוך אותם לקוביות ולבשל אותם כ15-20 ד'ק.
2
לחתוך את הפיטריות, הבצל והשום ולטגן עם כפית שמן כ-5 ד'ק על אש בינונית.
3
להוסיף מלח, פלפל ושמנת לבישול ולבשל עוד 6-7 ד'ק.
4
לחמם את התנור על 200 מעלות, להעביר את התפוח אדמה, הרוטב שמנת פטריות וכף גבינה לבנה לתוך תבנית ולערבב היטב.
5
לפזר מעל את הגבינת עמק,פרמג'ן ומוצרלה ולהכניס לתנור על 170-180 מעלות ל15-20 ד'ק.
6
בהצלחה ובתאבון :).
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
