ספר המתכונים של מיכל רון
- קטגוריהלחמים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה1 שעות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: לחמים
- זמן הכנה: 1 שעות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לערבב את כל החומרים היבשים ביחד, ליצור גומה, להוסיף את המים והשמן,
ללוש היטב במשך 5 דקות על משטח מקומח.
להוסיף קמח אם צריך.
ליצור כדורים , לשים בתבנית אפייה להתפחה במקום חם ל-40 דקות.
לערבב חלמון עם שתי כפיות מים.
למרוח את הלחמניות לאחר ההתפחה, לפזר שומשום.
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-18 דקות.
.
1
לערבב את כל החומרים היבשים ביחד, ליצור גומה, להוסיף את המים והשמן,
ללוש היטב במשך 5 דקות על משטח מקומח.
להוסיף קמח אם צריך.
ליצור כדורים , לשים בתבנית אפייה להתפחה במקום חם ל-40 דקות.
לערבב חלמון עם שתי כפיות מים.
למרוח את הלחמניות לאחר ההתפחה, לפזר שומשום.
להכניס לתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-18 דקות.
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
