ספר המתכונים של מיכל רון
- קטגוריהדגים
- מספר מנות6 מנות
- זמן הכנה15 דקות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- קטגוריה: דגים
- זמן הכנה: 15 דקות
- כשרות: כשר פרווה
- מספר מנות: 6 מנות
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לשים בסיר בנדיבות שמן, לאחר מכן להוסיף את השיניים של השום, יחד עם הגמבה, העגבניות והפלפל החריף,
לטגן עד שנרקם לו רוטב מהעגבניות
להוסיף את הכוסברה, לאחר מכן להוסיף 1 כוס מים רותחים . להוסיף את כל התבלינים,
לערבב טוב, להוסיף את הדגים.
בעזרת כף, או ניעור של הסיר, לודא שכל הדגים מכוסים ברוטב.
על אש קטנה לבשל כ- 30 עד 40 דקות.
.
1
לשים בסיר בנדיבות שמן, לאחר מכן להוסיף את השיניים של השום, יחד עם הגמבה, העגבניות והפלפל החריף,
לטגן עד שנרקם לו רוטב מהעגבניות
להוסיף את הכוסברה, לאחר מכן להוסיף 1 כוס מים רותחים . להוסיף את כל התבלינים,
לערבב טוב, להוסיף את הדגים.
בעזרת כף, או ניעור של הסיר, לודא שכל הדגים מכוסים ברוטב.
על אש קטנה לבשל כ- 30 עד 40 דקות.
.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד