אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שושי מזרחי

186
צפיות

עוגת סניקרס

המתכון של

מעולה וחגיגית

לקבלת הספר של שושי מזרחי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 100 גר' שוקולד מריר
  • 1 חבילת ביסקוויט קסטה
  • 2 שמנת מתוקה
  • 2 כוסות חלב
  • 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
  • 2 כפות קרם טופי
  • 1/2 כוס חלב
  • 1 כף שוקולית
  • לערבב בצלחת, לטבול ביסקוויט ולסדר בתוך תבנית הסיליקון המרוחה בשוקולד.
אופן ההכנה
  • 1

    להמיס שוקולד מריר. למרוח תבנית סיליקון בשוקולד ולנער את יתרת השוקולד. להקפיא 10 דקות. (לשמור את השוקולד הנותר – נשתמש בו בשכבה העליונה).


  • 2

    להקציף את השמנת מתוקה, חלב, אינסטנט פודינג וניל לקצפת יציבה..


  • 3

    למרוח שכבה של קרם על שכבת הביסקוויט, ושוב שכבה נוספת של ביסקוויט טבול בשוקולית..


  • 4

    לקצפת שנותרה להוסיף קרם טופי ולערבב. למרוח על הביסקוויט ושוב שכבה נוספת של ביסקוויט טבול ושוב קרם – סה"כ 3 או 4 שכבות לפי רצונכם. להקפיא למספר שעות להתייצבות..


  • 5

    (ניתן לטחון חטיף סניקרס ולפזר בין שכבה לשכבה).


  • 6

    לשפוך שוב על השכבה העליונה שוקולד מומס ואז להקפיא למספר שעות..


  • 7

    לאחר מכן לחלץ מהתבנית ולקשט כרצונכם..


1

להמיס שוקולד מריר. למרוח תבנית סיליקון בשוקולד ולנער את יתרת השוקולד. להקפיא 10 דקות. (לשמור את השוקולד הנותר – נשתמש בו בשכבה העליונה).


2

להקציף את השמנת מתוקה, חלב, אינסטנט פודינג וניל לקצפת יציבה..


3

למרוח שכבה של קרם על שכבת הביסקוויט, ושוב שכבה נוספת של ביסקוויט טבול בשוקולית..


4

לקצפת שנותרה להוסיף קרם טופי ולערבב. למרוח על הביסקוויט ושוב שכבה נוספת של ביסקוויט טבול ושוב קרם – סה"כ 3 או 4 שכבות לפי רצונכם. להקפיא למספר שעות להתייצבות..


5

(ניתן לטחון חטיף סניקרס ולפזר בין שכבה לשכבה).


6

לשפוך שוב על השכבה העליונה שוקולד מומס ואז להקפיא למספר שעות..


7

לאחר מכן לחלץ מהתבנית ולקשט כרצונכם..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד