ספר המתכונים של אילנית בניזרי
- קטגוריהפשטידות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
צלחת עם קמח לבן( בפסח קמח מצה !! )
-
2 בצים טרופות עם כף מים מעט מלח וכפית רסק עגבניות
-
אופן ההכנה
-
1
את התפוחי אדמה להרתיח עם הקליפה !! עד לריכוך ..לצנן לקלף את הקליפה ...למעוך לפירה לתבל במלח...רבע כפית כורכום..פלפל שחור גרוס וכפית כוסברה יבשה לערבב בידיים היטב ..
-
2
לקחת מהעיסה של התפוחי אדמה בגודל כדור טניס ...להשטיח על היד להניח פרוסת ביצה קשה במרכז ..לסגור את הצדדים לכיוון המרכז לגלגל ביד ולהשטיח טיפה...אם דביק לעבוד עם ידיים רטובות .
-
3
כל כדור לטבול בקמח ראשית ולאחר בבלילת הביצים הטרופות ..
-
4
לטגן 2 דקות מכל צד עד להזהבה ולהניח בנייר סופג ..
1
את התפוחי אדמה להרתיח עם הקליפה !! עד לריכוך ..לצנן לקלף את הקליפה ...למעוך לפירה לתבל במלח...רבע כפית כורכום..פלפל שחור גרוס וכפית כוסברה יבשה לערבב בידיים היטב ..
2
לקחת מהעיסה של התפוחי אדמה בגודל כדור טניס ...להשטיח על היד להניח פרוסת ביצה קשה במרכז ..לסגור את הצדדים לכיוון המרכז לגלגל ביד ולהשטיח טיפה...אם דביק לעבוד עם ידיים רטובות .
3
כל כדור לטבול בקמח ראשית ולאחר בבלילת הביצים הטרופות ..
4
לטגן 2 דקות מכל צד עד להזהבה ולהניח בנייר סופג ..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
