אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

12,597
צפיות

בסטיל עם ביצה קשה !

המתכון של
בסטיל עם ביצה קשה !

קציצות פירה טעימות טעימות

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 תפוחי אדמה
  • מאת אילנית בניזרי
  • 4 בצים קשות פרוסות
  • צלחת עם קמח לבן( בפסח קמח מצה !! )
  • 2 בצים טרופות עם כף מים מעט מלח וכפית רסק עגבניות
  • שמן לטיגון עמוק
אופן ההכנה
  • 1

    את התפוחי אדמה להרתיח עם הקליפה !! עד לריכוך ..לצנן לקלף את הקליפה ...למעוך לפירה לתבל במלח...רבע כפית כורכום..פלפל שחור גרוס וכפית כוסברה יבשה לערבב בידיים היטב ..


  • 2

    לקחת מהעיסה של התפוחי אדמה בגודל כדור טניס ...להשטיח על היד להניח פרוסת ביצה קשה במרכז ..סגור את הצדדים לכיוון המרכז לגלגל ביד ולהשטיח טיפה..


  • 3

    כל כדור לטבול בקמח ראשית ולאחר בבלילת הביצים הטרופות ..


  • 4

    לטגן 2 דקות מכל צד עד להזהבה ולהניח בנייר סופג ..


1

את התפוחי אדמה להרתיח עם הקליפה !! עד לריכוך ..לצנן לקלף את הקליפה ...למעוך לפירה לתבל במלח...רבע כפית כורכום..פלפל שחור גרוס וכפית כוסברה יבשה לערבב בידיים היטב ..


2

לקחת מהעיסה של התפוחי אדמה בגודל כדור טניס ...להשטיח על היד להניח פרוסת ביצה קשה במרכז ..סגור את הצדדים לכיוון המרכז לגלגל ביד ולהשטיח טיפה..


3

כל כדור לטבול בקמח ראשית ולאחר בבלילת הביצים הטרופות ..


4

לטגן 2 דקות מכל צד עד להזהבה ולהניח בנייר סופג ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד