אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי עג'מי

1,937
צפיות

פחזניות

המתכון של
פחזניות

פחזניות מדהימות

לקבלת הספר של אתי עג'מי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • מספר מנות25 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 25 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילה חבילה מרגרינה או כוס שמן
  • 2 כוסות קמח רגיל
  • 1 יחידה אבקת אפיה
  • 5-6 יחידות ביצים
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה: בסיר,ממיסים את המרגרינה ואת המים עד לרתיחה, להוסיף את הקמח והאפיה במכה אחת למים ולהמשיך לערבב על הגז בכף עץ עד שנהיה בצק. את התערובת להכניס למקסר במהירות בינונית להוסיף ביצה אחר ביצה (כל ביצה בנפרד כדי שתבלע בבצק) תנור על 180 מעלות תבנית מרופדת בניייר אפיה ליצור פחזניות לאפות 20 דקות ולא יותר את הפחזניות לחתוך כאשר הן קרות. קצפת: 1 שמנת מתוקה כוס חלב 1 אינסטפודינג וניל להקצפיף במקסר במהירות גבוהה ולמלות את הפחזניות. שוקולד: 100 גרם שוקולד מריר או חלבי ולזלף מעל שיהי לכן המון בהצלחה .


1

אופן ההכנה: בסיר,ממיסים את המרגרינה ואת המים עד לרתיחה, להוסיף את הקמח והאפיה במכה אחת למים ולהמשיך לערבב על הגז בכף עץ עד שנהיה בצק. את התערובת להכניס למקסר במהירות בינונית להוסיף ביצה אחר ביצה (כל ביצה בנפרד כדי שתבלע בבצק) תנור על 180 מעלות תבנית מרופדת בניייר אפיה ליצור פחזניות לאפות 20 דקות ולא יותר את הפחזניות לחתוך כאשר הן קרות. קצפת: 1 שמנת מתוקה כוס חלב 1 אינסטפודינג וניל להקצפיף במקסר במהירות גבוהה ולמלות את הפחזניות. שוקולד: 100 גרם שוקולד מריר או חלבי ולזלף מעל שיהי לכן המון בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד