אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Danielle Godon Mesika

411
צפיות

שעועית ירוקה טרייה עם שום ועגבניות, תופסת נהדרת לבשר בקר או לחזה עוף

המתכון של
 שעועית ירוקה טרייה עם שום ועגבניות, תופסת נהדרת לבשר בקר או לחזה עוף

לקבלת הספר של Danielle Godon Mesika במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 600 גרם שעועית ירוקה טרייה
  • 2 עגבניות חתוכות
  • 3 שיני שן קוצצות
  • 3 כפות של שמן זית
  • מלח – פלפל – כורכום
  • 1 כפית של אריסה (למי שאוב קצת פיקנטי)
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את השעועית וקוצצים את הקצבות.


  • 2

    שמים בסיר עם מים את השעועית, מרתיחים ומבשלים 10 דקות על אש נמוכה.


  • 3

    לבינתיים לוקחים מחבת, שמים את השמן זית, את השום הקצוץ.. מטגנים 3-4 דקות ומוסיפים את העגבניות החתוכות – מתבלים ומערבבים, ומבשלים עוד 10 דקות על אש נמוכה תוך כדי ערבוב. (ללא מכסה).


  • 4

    מגישים חם - אבל אפשר גם להגיש את זה כסלט..


  • 5

    בתאבון.


  • 6

    מסננים את השועית הירוקה ומוסיפים למחבת...


  • 7

    מבשלים עוד 10 דקות או עד שהשועית מרתכרת.


1

שוטפים את השעועית וקוצצים את הקצבות.


2

שמים בסיר עם מים את השעועית, מרתיחים ומבשלים 10 דקות על אש נמוכה.


3

לבינתיים לוקחים מחבת, שמים את השמן זית, את השום הקצוץ.. מטגנים 3-4 דקות ומוסיפים את העגבניות החתוכות – מתבלים ומערבבים, ומבשלים עוד 10 דקות על אש נמוכה תוך כדי ערבוב. (ללא מכסה).


4

מגישים חם - אבל אפשר גם להגיש את זה כסלט..


5

בתאבון.


6

מסננים את השועית הירוקה ומוסיפים למחבת...


7

מבשלים עוד 10 דקות או עד שהשועית מרתכרת.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד