אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אתי ממן

1,102
צפיות

עוגת דבש וגבינה

המתכון של
עוגת דבש וגבינה

עוגת דבש מיוחדת לחג

לקבלת הספר של אתי ממן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 250 גרם פתי בר
  • 100 גרם שקדים קלויים
  • 150 גרם חמאה
  • 2 כפות דבש
  • למלית
  • 250 גרם גבינת מסקרפונה
  • 250 גרם גבינת שמנת
  • 390 גרם חלב מרוכז
  • חצי כוס דבש
  • 250 גרם שמנת מתוקה
  • כפית קינמון
אופן ההכנה
  • 1

    טוחנים פתי בר, שקדים, מוסיפים חמאה מומסת, דבש ומערבבים, משמנים תבנית 24 קפיצית, מהדקים את התערובת בתחתית ובדפנות, אופים 150 מעלות כ 20 דקות ומצננים.


  • 2

    להכנת מלית - מקציפים שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, חלב מרוכז, דבש, יוצקים לתבנית, מפזרים קינמון ובעזרת שיפוד עץ מערבבים קלות, מקפיאים לילה ומחלצים את העוגה מהתבנית..


1

טוחנים פתי בר, שקדים, מוסיפים חמאה מומסת, דבש ומערבבים, משמנים תבנית 24 קפיצית, מהדקים את התערובת בתחתית ובדפנות, אופים 150 מעלות כ 20 דקות ומצננים.


2

להכנת מלית - מקציפים שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, גבינת שמנת, חלב מרוכז, דבש, יוצקים לתבנית, מפזרים קינמון ובעזרת שיפוד עץ מערבבים קלות, מקפיאים לילה ומחלצים את העוגה מהתבנית..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד