אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

777
צפיות

עוגת דבש

המתכון של מלכה זיידנר
עוגת דבש

עוגת דבש של סבתא בלנקה חמותי ז"ל עוגה קליחה וטעימה אפשר לחצות ל 2 ולהוסיף קרם שמנת מתוקה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 9 כפות סוכר
  • 1/2 כוס דבש
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כפית ציפורן
  • 1/2 כפית סודה לשתייה או אבקת אפייה
  • 1 כפית נס קפה
  • 10 כפות קמח
  • קורט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לשמן תבנית אפייה גם בדפנות ולפזר על זה קמח.


  • 2

    לחמם תנור ל 160 מעלות.


  • 3

    להפריד את החלבון ולהקציף עם קורט מלח ואז להוסיף 5 כפות סוכר ולהמשיך להקציף לקצף יציב.


  • 4

    בקערה נפרדת להקציף את החלמון עם יתרת הסוכר להוסיף את השמן בהדרגה תוך כדי הקצפה להמשיך ולהוסיף את הדבש ואבקת נס קפה.


  • 5

    **להוסיף את הקמח עם אבקת אפייה או סודה לשתייה ואבקת ציפורן.


  • 6

    ולבחוש .


  • 7

    **להעביר לתבנית משומנת ומקומחת.


  • 8

    **לאחר כ 30 דקות לבדוק עם קיסם עם זה מוכן.


  • 9

    **קרם שמנת מתוקה למי שרוצה חלבי.


  • 10

    להקציף 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב ו אינסטנט פודינג.


  • 11

    לחצות את העוגה למרוח לקרר טעימה ברמות.


1

לשמן תבנית אפייה גם בדפנות ולפזר על זה קמח.


2

לחמם תנור ל 160 מעלות.


3

להפריד את החלבון ולהקציף עם קורט מלח ואז להוסיף 5 כפות סוכר ולהמשיך להקציף לקצף יציב.


4

בקערה נפרדת להקציף את החלמון עם יתרת הסוכר להוסיף את השמן בהדרגה תוך כדי הקצפה להמשיך ולהוסיף את הדבש ואבקת נס קפה.


5

**להוסיף את הקמח עם אבקת אפייה או סודה לשתייה ואבקת ציפורן.


6

ולבחוש .


7

**להעביר לתבנית משומנת ומקומחת.


8

**לאחר כ 30 דקות לבדוק עם קיסם עם זה מוכן.


9

**קרם שמנת מתוקה למי שרוצה חלבי.


10

להקציף 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב ו אינסטנט פודינג.


11

לחצות את העוגה למרוח לקרר טעימה ברמות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד