אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

582
צפיות

עוגת דבש

המתכון של
עוגת דבש

עוגת דבש של סבתא בלנקה חמותי ז"ל עוגה קליחה וטעימה אפשר לחצות ל 2 ולהוסיף קרם שמנת מתוקה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 5 ביצים
  • 9 כפות סוכר
  • 1/2 כוס דבש
  • 1/2 כוס שמן
  • 1/2 כפית ציפורן
  • 1/2 כפית סודה לשתייה או אבקת אפייה
  • 1 כפית נס קפה
  • 10 כפות קמח
  • קורט מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לשמן תבנית אפייה גם בדפנות ולפזר על זה קמח.


  • 2

    לחמם תנור ל 160 מעלות.


  • 3

    להפריד את החלבון ולהקציף עם קורט מלח ואז להוסיף 5 כפות סוכר ולהמשיך להקציף לקצף יציב.


  • 4

    בקערה נפרדת להקציף את החלמון עם יתרת הסוכר להוסיף את השמן בהדרגה תוך כדי הקצפה להמשיך ולהוסיף את הדבש ואבקת נס קפה.


  • 5

    **להוסיף את הקמח עם אבקת אפייה או סודה לשתייה ואבקת ציפורן.


  • 6

    ולבחוש .


  • 7

    **להעביר לתבנית משומנת ומקומחת.


  • 8

    **לאחר כ 30 דקות לבדוק עם קיסם עם זה מוכן.


  • 9

    **קרם שמנת מתוקה למי שרוצה חלבי.


  • 10

    להקציף 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב ו אינסטנט פודינג.


  • 11

    לחצות את העוגה למרוח לקרר טעימה ברמות.


1

לשמן תבנית אפייה גם בדפנות ולפזר על זה קמח.


2

לחמם תנור ל 160 מעלות.


3

להפריד את החלבון ולהקציף עם קורט מלח ואז להוסיף 5 כפות סוכר ולהמשיך להקציף לקצף יציב.


4

בקערה נפרדת להקציף את החלמון עם יתרת הסוכר להוסיף את השמן בהדרגה תוך כדי הקצפה להמשיך ולהוסיף את הדבש ואבקת נס קפה.


5

**להוסיף את הקמח עם אבקת אפייה או סודה לשתייה ואבקת ציפורן.


6

ולבחוש .


7

**להעביר לתבנית משומנת ומקומחת.


8

**לאחר כ 30 דקות לבדוק עם קיסם עם זה מוכן.


9

**קרם שמנת מתוקה למי שרוצה חלבי.


10

להקציף 1 שמנת מתוקה 1 כוס חלב ו אינסטנט פודינג.


11

לחצות את העוגה למרוח לקרר טעימה ברמות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד