אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תילי טובה

1,349
צפיות

המבורגר בייתי homemade

המתכון של
המבורגר בייתי homemade

הכי נקי, טעיםםםםם וקל

לקבלת הספר של תילי טובה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לקציצות
  • 1 ק"ג בשר צוואר טחון
  • 2 בצלים בינוניים
  • מלח
  • פלפל
  • מעט אגוז מוסקט
  • בגלל שאני לא משתמשת בשומן, הוספתי מעט שמן קנולה
  • שליש כוס מי סודה
  • להכין מראש דף פרגמנט (אפיה) חתוך לריבועים
  • על יד
  • טבעות בצל
  • מלפפון חמוץ
  • חסה
  • עגבניה
  • קטשופ
  • רוטב אלף האיים
  • לחמניית המבורגר
אופן ההכנה
  • 1

    לערבב היטב את כל מרכיבי הבשר.


  • 2

    להכין מראש דף פרגמנט (אפיה) חתוך לריבועים.


  • 3

    ליצור קציצות גדולות בידיים משומנות.


  • 4

    להכניס לרינג / למכבש המבורגר.


  • 5

    להניח אחד על השני ולהקפיא .


  • 6

    כשרוצים להכין :.


  • 7

    על אש גבוההההה על מחבת פסים להניח ולצלות בצד בצל, ואת ההמבוגר.


  • 8

    ולהפוך, עד רמת העשיה הרצויה..


  • 9

    Rare / Medium / well done  🍔🍔🍔.


  • 10

    להגיש : .


  • 11

    בלחמניה עם חסה, בצל, עגבניה, מלפפון חמוץ ורטבים מה שאוהבים.


  • 12

    (קטשופ/אלף האיים/ רוטב שום/ צ'ילי מתוק וכו'.).


  • 13

    בהצלחה 😈.


1

לערבב היטב את כל מרכיבי הבשר.


2

להכין מראש דף פרגמנט (אפיה) חתוך לריבועים.


3

ליצור קציצות גדולות בידיים משומנות.


4

להכניס לרינג / למכבש המבורגר.


5

להניח אחד על השני ולהקפיא .


6

כשרוצים להכין :.


7

על אש גבוההההה על מחבת פסים להניח ולצלות בצד בצל, ואת ההמבוגר.


8

ולהפוך, עד רמת העשיה הרצויה..


9

Rare / Medium / well done  🍔🍔🍔.


10

להגיש : .


11

בלחמניה עם חסה, בצל, עגבניה, מלפפון חמוץ ורטבים מה שאוהבים.


12

(קטשופ/אלף האיים/ רוטב שום/ צ'ילי מתוק וכו'.).


13

בהצלחה 😈.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד