אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

20
צפיות

קובה הונגרית או סילבאש גומבוץ כופתאות ממולאות בשזיף פובידל

המתכון של

כופתאות טעימות במיוחד תפוחי אדמה במילוי שזיף פובידל נצלו את העונה

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • לבצק
  • ק"ג תפוחי אדמה
  • 2 כפות סולת
  • 11/2 -2 כוסות קמח
  • 2 כפות שמן
  • 1 ביצה
  • קורט מלח
  • למילוי 16 חצאי שזיף פובידל טרי מגולען
  • ולציפוי
  • 3 כפות אגוזים טחונים
  • כף שמן/לחלבי 2 כפות חמאה
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומבשלים עד לריכוך מקררים קולפים ומועכים עם הממכה פירה.


  • 2

    להוסיף את יתר החומרים לערבב היטב היטב.


  • 3

    לשים על האש סיר עם מים .


  • 4

    כשהמים רותחים.


  • 5

    בוצעים כדור מהבצק (סה"כ 16 כדורים).


  • 6

    שמים בפנים חצי שזיף(אם לא מספיק מתוק הוסיפו כף סוכר לכל השזיפים יחד וערבבו).


  • 7

    כשהמים רותחים להכניס את הכדורים הממולאים לסיר להוציא 3 דקות לאחר שהם צפים.


  • 8

    לשים במחבת שמן או לחלבי חמאה להמיס להוסיף 3 כפות פרורי לחם/אגוזים טחונים דק.


  • 9

    להוציא את הכדורים ישר למחבת ולגלגל לתוך הפרורים.


  • 10

    הגישו עם שמנת חמוצה וכף דבש או ריבה.


  • 11

    בתיאבון.


1

שוטפים היטב את תפוחי האדמה ומבשלים עד לריכוך מקררים קולפים ומועכים עם הממכה פירה.


2

להוסיף את יתר החומרים לערבב היטב היטב.


3

לשים על האש סיר עם מים .


4

כשהמים רותחים.


5

בוצעים כדור מהבצק (סה"כ 16 כדורים).


6

שמים בפנים חצי שזיף(אם לא מספיק מתוק הוסיפו כף סוכר לכל השזיפים יחד וערבבו).


7

כשהמים רותחים להכניס את הכדורים הממולאים לסיר להוציא 3 דקות לאחר שהם צפים.


8

לשים במחבת שמן או לחלבי חמאה להמיס להוסיף 3 כפות פרורי לחם/אגוזים טחונים דק.


9

להוציא את הכדורים ישר למחבת ולגלגל לתוך הפרורים.


10

הגישו עם שמנת חמוצה וכף דבש או ריבה.


11

בתיאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד