אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

11,500
צפיות

בצל ממולא באורז ושקדים

המתכון של דורית כהן
בצל ממולא באורז ושקדים

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 בצלים
  • כוס אורז בסמטי
  • מעט שמיר
  • 3/4 כוס שקדים מולבנים
אופן ההכנה
  • 1

    לקלף את הבצל, לחצות כל בצל לאורך ולהניח בסיר עם מים לרתיחה , לקרר,.


  • 2

    להפריד את הגלדים ..


  • 3

    להניח להתקרר..


  • 4

    לשטוף את האורז , להניח במסננת שיתייבש ..


  • 5

    בסיר עם מעט שמן לטגן את האורז , במחבת קטנה לקלות את השקדים,.


  • 6

    לערבב יחד עם האורז , להוסיף כוס וחצי מים רותחים, שמיר קצוץ, מלח ומעט כורכום , לבשל חצי בישול , .


  • 7

    למלא את הגלדים של הבצל,.


  • 8

    לסדר בסיר , להוסיף רוטב.


  • 9

    שמורכב ממים , פלפל שחור , אבקת מרק עוף, מעט כורכום ,.


  • 10

    להכניס לתנור עם מכסה סגור עד לצמצום הנוזלים וריכוך .


  • 11

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

לקלף את הבצל, לחצות כל בצל לאורך ולהניח בסיר עם מים לרתיחה , לקרר,.


2

להפריד את הגלדים ..


3

להניח להתקרר..


4

לשטוף את האורז , להניח במסננת שיתייבש ..


5

בסיר עם מעט שמן לטגן את האורז , במחבת קטנה לקלות את השקדים,.


6

לערבב יחד עם האורז , להוסיף כוס וחצי מים רותחים, שמיר קצוץ, מלח ומעט כורכום , לבשל חצי בישול , .


7

למלא את הגלדים של הבצל,.


8

לסדר בסיר , להוסיף רוטב.


9

שמורכב ממים , פלפל שחור , אבקת מרק עוף, מעט כורכום ,.


10

להכניס לתנור עם מכסה סגור עד לצמצום הנוזלים וריכוך .


11

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד