אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית כהן

4,809
צפיות

בצל ממולא באורז ושקדים

המתכון של
בצל ממולא באורז ושקדים

לקבלת הספר של דורית כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 בצלים
  • כוס אורז בסמטי
  • מעט שמיר
  • 3/4 כוס שקדים מולבנים
אופן ההכנה
  • 1

    לקלף את הבצל, לחצות כל בצל לאורך ולהניח בסיר עם מים לרתיחה , לקרר,.


  • 2

    להפריד את הגלדים ..


  • 3

    להניח להתקרר..


  • 4

    לשטוף את האורז , להניח במסננת שיתייבש ..


  • 5

    בסיר עם מעט שמן לטגן את האורז , במחבת קטנה לקלות את השקדים,.


  • 6

    לערבב יחד עם האורז , להוסיף כוס וחצי מים רותחים, שמיר קצוץ, מלח ומעט כורכום , לבשל חצי בישול , .


  • 7

    למלא את הגלדים של הבצל,.


  • 8

    לסדר בסיר , להוסיף רוטב.


  • 9

    שמורכב ממים , פלפל שחור , אבקת מרק עוף, מעט כורכום ,.


  • 10

    להכניס לתנור עם מכסה סגור עד לצמצום הנוזלים וריכוך .


  • 11

    בתאבון ובהצלחה 🌹.


1

לקלף את הבצל, לחצות כל בצל לאורך ולהניח בסיר עם מים לרתיחה , לקרר,.


2

להפריד את הגלדים ..


3

להניח להתקרר..


4

לשטוף את האורז , להניח במסננת שיתייבש ..


5

בסיר עם מעט שמן לטגן את האורז , במחבת קטנה לקלות את השקדים,.


6

לערבב יחד עם האורז , להוסיף כוס וחצי מים רותחים, שמיר קצוץ, מלח ומעט כורכום , לבשל חצי בישול , .


7

למלא את הגלדים של הבצל,.


8

לסדר בסיר , להוסיף רוטב.


9

שמורכב ממים , פלפל שחור , אבקת מרק עוף, מעט כורכום ,.


10

להכניס לתנור עם מכסה סגור עד לצמצום הנוזלים וריכוך .


11

בתאבון ובהצלחה 🌹.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד