ספר המתכונים של מיה חורי
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
לשטוף את החיילים ולחתוך את הכתר (הגבעול) לחרוץ x בתחתית החציל עד לאמצע גובה החציל..
-
2
לשים בסיר ולכסות במים..
-
3
להביא לרתיחה ולבשל כשתי דקות. להשאיר מכוסה בסיר 5 דקות..
-
4
לקלף את השום ולחתוך את הפלפל. להכניס למעבד מזון ולקצוץ לכמעט משחה..
-
5
להכניס את החיילים לצנצנת להוסיף 3 כפות שטוחות מלח גס ואת השום והפלפל הקיצוצים ולכסות בחומץ..
-
6
לסגור היטב את הצנצנת (אני שמה שקית ניילון מקופלת לשניים מתחת למכסה).
-
7
לשמור במקום קריר.
-
8
מוכן לאכילה לאחר השלושה שבועות..
1
לשטוף את החיילים ולחתוך את הכתר (הגבעול) לחרוץ x בתחתית החציל עד לאמצע גובה החציל..
2
לשים בסיר ולכסות במים..
3
להביא לרתיחה ולבשל כשתי דקות. להשאיר מכוסה בסיר 5 דקות..
4
לקלף את השום ולחתוך את הפלפל. להכניס למעבד מזון ולקצוץ לכמעט משחה..
5
להכניס את החיילים לצנצנת להוסיף 3 כפות שטוחות מלח גס ואת השום והפלפל הקיצוצים ולכסות בחומץ..
6
לסגור היטב את הצנצנת (אני שמה שקית ניילון מקופלת לשניים מתחת למכסה).
7
לשמור במקום קריר.
8
מוכן לאכילה לאחר השלושה שבועות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד