ספר המתכונים של אנט ז'נו
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
2 כפות גדושות שמרים יבשים
-
-
-
-
2 כוסות חלב פושר (כוס חד פעמי)
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערת המערבל את כל החומרים. ללוש היטב חמש דקות בערך, עד שמתקבל בצק גמיש ורך. .
-
2
לחלק את הבצק ל- 8 חלקים ,ליצור מהם כדורים ולכסות במגבת נקייה.
-
3
לקחת כדור אחד של בצק ולרדד אותו לעיגול דק. .
-
4
למרוח שוקולד למריחה, לחלק ל-16 חלקים שווים ולגלגל ..
-
5
למרוח בחלבון ולפזר מעל מעט סוכר..
-
6
לאפות בתנור שחומם מראש ל-190 לאחר האפייה למרוח בסירופ, לצנן ולהכניס לקופסא סגורה, אפשר לשמור בהקפאה.
1
לשים בקערת המערבל את כל החומרים. ללוש היטב חמש דקות בערך, עד שמתקבל בצק גמיש ורך. .
2
לחלק את הבצק ל- 8 חלקים ,ליצור מהם כדורים ולכסות במגבת נקייה.
3
לקחת כדור אחד של בצק ולרדד אותו לעיגול דק. .
4
למרוח שוקולד למריחה, לחלק ל-16 חלקים שווים ולגלגל ..
5
למרוח בחלבון ולפזר מעל מעט סוכר..
6
לאפות בתנור שחומם מראש ל-190 לאחר האפייה למרוח בסירופ, לצנן ולהכניס לקופסא סגורה, אפשר לשמור בהקפאה.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד