הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהחצילים מטוגנים בציפוי קראנצ'י 😍קרדיט לגיסתי לימור❤
לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן
חותכים את החצילים לעיגולים ממליחים ושמים בצד לחצי שעה לסינון הנוזלים..
טובלים את החצילים בבלילת הביצים ומצפים בפרורי לחם או בקמח מצות..
מטגנים בשמן עמוק עד להזהבה משני הצדדים..
לאחר הטיגון לשים בנייר סופג ולאחר מכן להעביר לצלוחית ללא כיסוי עד להגשה על מנת לא לאבד את הקראנצ'יות של הציפוי..
בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.