אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יעל

886
צפיות

אוזני המן בצק שקדים

המתכון של
אוזני המן  בצק שקדים

לקבלת הספר של יעל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגיות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 100 גרם סוכר
  • 200 גרם חמאה או מרגרינה
  • 1 ביצה
  • 200 גרם קמח
  • 100 גרם שקדים טחונים
  • תמצית שקדים או וניל
  • מילוי לפי טעם אישי : ממרח שוקולד , חלבה , נוטלה , תמרים עם מעט קינמון
  • פרג , אגוזים עם ריבה , לוטוס ועוד...
  • 1 שקית אבקת סוכר לפזר מעל
אופן ההכנה
  • 1

    100 גרם סוכר.


  • 2

    200 גרם חמאה או מרגרינה .


  • 3

    1 ביצה .


  • 4

    סוכר וניל / תמצית שקדים .


  • 5

    מעבדים במקסר עם גיטרה ,עד שהחמאה מתפרקת מעט.


  • 6

    מוסיפים את הקמח והשקדים וממשיכים לעבד במקסר ל דקה עד שהבצק מתאחד.


  • 7

    מחממים תנור לחום של 180 מעלות.


  • 8

    על משטח מקומח מרדדים את הבצק , וקורצים עיגולים .


  • 9

    ממלאים מקפלים לצורת אוזן עם מילוי שאוהבים ,.


  • 10

    מניחים בתבנית עם נייר אפיה אופים עד להשחמה קלה.


  • 11

    מפזרים אבקת סוכר מעל ומצננים .


  • 12

    שומרים בצינצנת.


  • 13

    בהצלחה וחג שמח.


1

100 גרם סוכר.


2

200 גרם חמאה או מרגרינה .


3

1 ביצה .


4

סוכר וניל / תמצית שקדים .


5

מעבדים במקסר עם גיטרה ,עד שהחמאה מתפרקת מעט.


6

מוסיפים את הקמח והשקדים וממשיכים לעבד במקסר ל דקה עד שהבצק מתאחד.


7

מחממים תנור לחום של 180 מעלות.


8

על משטח מקומח מרדדים את הבצק , וקורצים עיגולים .


9

ממלאים מקפלים לצורת אוזן עם מילוי שאוהבים ,.


10

מניחים בתבנית עם נייר אפיה אופים עד להשחמה קלה.


11

מפזרים אבקת סוכר מעל ומצננים .


12

שומרים בצינצנת.


13

בהצלחה וחג שמח.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד