ספר המתכונים של מירי גולני
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
מיכל שמנת להקצפה 38%, או שמנת פרווה
-
-
-
-
מלח, פלפל שחור - להוסיף לפי הטעם
אופן ההכנה
-
1
לבשל את תפוחי האדמה במשך כ-25 דקות שלא יהיו רכים מדי.
-
2
לשטוף את תפוחי האדמה ולמעוך אותם בידיים לגושים קטנים (שלא יהיו רכים כמו פירה).
-
3
להוסיף את יתר המצרכים ולערבב היטב.
-
4
ניתן גם להוסיף חבילת פטריות שמפניון חתוכות ומוזהבות ביחד עם הבצל. לטעום ולשפר טעמים.
-
5
לצקת את התערובת לתבנית מאורכת בגודל 20X30.
-
6
לרסס על המאפה שמן כדי שלא יתייבש.
-
7
לאפות בחום 175 כשעה עד ששחום.
1
לבשל את תפוחי האדמה במשך כ-25 דקות שלא יהיו רכים מדי.
2
לשטוף את תפוחי האדמה ולמעוך אותם בידיים לגושים קטנים (שלא יהיו רכים כמו פירה).
3
להוסיף את יתר המצרכים ולערבב היטב.
4
ניתן גם להוסיף חבילת פטריות שמפניון חתוכות ומוזהבות ביחד עם הבצל. לטעום ולשפר טעמים.
5
לצקת את התערובת לתבנית מאורכת בגודל 20X30.
6
לרסס על המאפה שמן כדי שלא יתייבש.
7
לאפות בחום 175 כשעה עד ששחום.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
